Stadt Land Kunst

(1): Toulon, Claude Farrères’ treue Geliebte
In Toulon befindet sich der größte Militärhafen Europas. Aber die strenge Kulisse täuscht. Im Verborgenen ging es hier zu Beginn des 20. Jahrhunderts hoch her. Diese rauschhafte Stimmung hat der Romancier Claude Farrère in seinen Werken festgehalten. Als junger Marineoffizier zeichnete er in seinem Roman „Die kleinen Verbündeten“ das Porträt der unbeschwert feiernden Gesellschaft während der Belle Epoque, die zugleich die Blütezeit des französischen Kolonialismus war. Ein gnadenloses Sittenbild, das für einen Skandal sorgte.
(2): Sisal, Yucatáns magische Faser
Die Sisal-Agave ist die Königin von Yukatán und eine der wenigen Pflanzen, die so genügsam sind, dass sie auch auf den trockenen Sandböden dieser Gegend gedeihen. In der sengenden Sonne der Halbinsel im Südosten Mexikos wuchert sie wie Unkraut. Seit Jahrtausenden nutzen die Indigenen sie wegen ihrer reißfesten, biegsamen und einfach zu beschaffenden Fasern, die sich zu Sisal für Seile und Garne verspinnen lassen. Dieses Können war ein wichtiger Bestandteil des

traditionellen Maya-Handwerks und für die Konquistadoren eine Goldgrube.
(3): Wie die Schweizer Schokolade zur Rettung wurde
In Genf erinnert alljährlich ein Suppenkessel aus Schokolade an den Eroberungsversuch durch Herzog Carlo Emanuele von Savoyen im 17. Jahrhundert. Der Legende nach konnte die Einnahme der Stadt nur durch den beherzten Wurf eines Suppenkessels von der Stadtmauer auf die Angreifer verhindert werden. Die Genfer Chocolatiers Yvan und Cédric haben sich für eine gewaltfreie Fortsetzung der Tradition entschieden und kreieren für die beliebte „Fête de l’Escalade“ am 12. und 13. Dezember den mit Marzipan gefüllten Suppenkessel aus feinster Schweizer Schoggi.
(4): Am Danger Point in Südafrika
An der Südwestspitze Südafrikas befindet sich in der Nähe des Fischerdorfs Gansbaai eine unwirtliche, felsige und windgepeitschte Halbinsel. Im kristallklaren Wasser ziehen weiße Haie ihre Bahnen. Die tückischen Unterwasserfelsen kosteten Seeleute aus aller Welt das Leben. Hier, an der „Danger Point“ getauften Halbinsel, entstand ein bis heute gültiges Rettungsprinzip der Seefahrt. (Text: arte)