bisher 5 Folgen, Folge 1–5
1. Vom Wochenmarkt in Eberswalde
Folge 1 (45 Min.)Die 88.8Genussexpertin Jaele Vanuls und der Antenne Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert präsentieren besondere Orte der Köstlichkeit in der Region. Jaele Vanuls zieht es durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf Kosert besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und bekocht sie. (Text: rbb)Deutsche TV-Premiere Mo. 09.10.2023 rbb 2. Vom Wochenmarkt am Breslauer Platz in Berlin-Friedenau
Folge 2 (45 Min.)Die 88.8Genussexpertin Jaele Vanuls und der Antenne Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert präsentieren besondere Orte der Köstlichkeit in der Region. Jaela Vanuls zieht es durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf Kosert besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und bekocht sie. (Text: rbb)Deutsche TV-Premiere Mo. 16.10.2023 rbb 3. Vom Wochenmarkt in Finsterwalde
Folge 3 (45 Min.)Essen gut – alles gut! Unter diesem Motto ziehen die Genussexpertin von rbb 88 8 Jaele Vanuls und der Antenne-Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert ein weiteres Mal durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und zeigt einfache Rezepte zum Nachkochen. Nebenbei werden Fragen geklärt wie: Was sind Schwappas? Und wie räuchere ich einen Fisch richtig? (Text: rbb)Deutsche TV-Premiere Mo. 23.09.2024 rbb 4. Vom Wochenmarkt am Maybachufer
Folge 4 (45 Min.)Deutsche TV-Premiere Do. 03.10.2024 rbb 5. Weihnachtsspezial – Vom Weihnachtsmarkt aus der Spandauer Altstadt
Folge 5 (45 Min.)Kein Fest ohne Mahl! Mit diesem Weihnachts-Motto ziehen die Genussexpertin von 88 8, Jaele Vanuls, und der Antenne-Moderator und gelernte Koch, Olaf Kosert, durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und zeigt einfache Rezepte zum Nachkochen. Nebenbei werden Fragen geklärt: Wie macht man perfektes Gulasch? Was ist alles im traditionellen Kartoffelsalat á la Olaf drin? Und: wie erobert man das Herz einer Pferdedame? (Text: rbb)Deutsche TV-Premiere Mo. 23.12.2024 rbb
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