Rachel Khoo: Melbourne in meiner Küche

Die englische TV-Köchin und Bestsellerautorin Rachel Khoo begibt sich auf ein kulinarisches Abenteuer durch die australische Metropole Melbourne:
Ein Stadtbummel durch die europäisch geprägten Straßenzüge dieser lebendigen Stadt und durch die älteste „Chinatown“ der südlichen Hemisphäre regen Rachel dazu an, frisch und unkompliziert in ihrer neuen Küche zu

kochen. Melbournes bunte und kreative Restaurantszene ist für die leidenschaftliche Köchin eine echte Offenbarung. Rachel besucht einen Stadtgarten, wo sie frisches Gemüse erntet, aus dem sie ein aromatisch-scharfes Pickle zubereitet, mit dem sie später ihre köstlichen Knödel mit Hähnchenfüllung aufpeppt, und backt ein verführerisches Zitronendessert. (Text: Sky)