Rachel Khoo: Melbourne in meiner Küche

In dieser Episode wandelt Rachel zwischen den Welten und schaut daher nicht nur in angesagten Szene-Restaurants in fremde Töpfe, sondern auch in traditionellen ‚Milchbars‘. Bei der Verfeinerung einiger klassischer Gerichte, erhält Rachel diesmal Unterstützung von Kate Gibbs, der Enkelin der legendären australischen Journalistin Margaret Fulton. Inspiriert von ihren Streifzügen durch die Stadt bereitet sie typisch neuseeländische Anzac-Biscuits zu, die sie zu Tacos formt und mit Bananeneiscreme in ein cremiges Dessert verwandelt. (Text: Sky)