Querbeet

Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen. Gurken und Zucchini Die Gurken und Zucchini im „Querbeet“-Garten wachsen hervorragend. Neben Ernte und Verarbeitung steht noch die Pflanzengesundheit auf dem Arbeitsplan. Staudensichtung Die Schafgarbe ist die Staude des Jahres 2021. Im Staudensichtungsgarten Weihenstephan wollen die Gärtner herausfinden, welche der vielen Sorten sich als besonders wüchsig und robust erweisen. Bienengarten Veitshöchheim Stauden, Sträucher, Bäume – nur wessen Blüten reich an Pollen und Nektar sind, hat eine Chance auf einen Platz im neuen Schaugarten der Landesanstalt für Gartenbau.
Ein ganzer Garten nur für Insekten, das ist das Ziel von Klaus Körber und Claudia Taeger. Rosen-Hydrolat herstellen (Wdh. v. 23.07.18) Elke Puchtler schwört auf die Heilkraft von Pflanzen – besonders von Rosen. Diesmal erntet die Heilpraktikerin Blüten der Kartoffel-Rose. Ob Kartoffel-Rose oder heimische Wildrosen: Wertvolle Inhaltsstoffe stecken in allen. Salbei-Bonbons selber machen Heute schneidet Sabrina ihren Salbei. Sie zeigt, worauf man dabei achten muss und wie aus den Blättern Bonbons werden. (Text: BR)