MDR um Vier – Der starke Osten

u.a. mit Sternekoch Robin Pietsch Köstliche Wintersalate – mit Robin Pietsch Salate kann man auch im Winter mit einheimischen Grünzeug zubereiten. Zarter Feldsalat, robuster Blumenkohl oder Rosenkohl sind dafür perfekt geeignet. Mit Phantasie und neuen Rezepten kommen auch im Winter wichtige Vitamine auf den Teller. (Text: MDR)