MDR um Vier – Der starke Osten

Linsen sind eine Delikatesse, wenn man weiß, wie man sie zubereiten kann. Erbsen oder Bohnen schmecken, sind gesund und können so viel mehr sein als eine ungeliebte Beilage. Leckere Salate und Suppen lassen sich natürlich daraus kochen, sie schmecken aber auch hervorragend als Beilage. (Text: mdr)