MDR um Vier – Der starke Osten

Kaum ist Neujahr vorbei, da steht zumindest bei unseren französischen Nachbarn bereits der nächste Höhepunkt vor der Tür. Der 6. Januar, der Feiertag, welcher den Weisen aus dem Morgenland gewidmet ist. In Bordeaux kommt an diesem katholischen Feiertag die Spezialität „Brioche des Rois“ auf den Tisch. Wie man diese Köstlichkeit zubereitet, das zeigt unsere Backexpertin Aurélie Bastian im Handumdrehen. (Text: mdr)