MDR um Vier – Der starke Osten

Blätterteig-Pasteten, gefüllt mit saftigem Hühnchenfleisch oder pikantem Gemüse und Käse, schmecken der ganzen Familie. Christian Henze zeigt, welchen Teig er verwendet, wie man ihn füllt und welche Varianten möglich sind. Dazu schmecken Salate oder geschmortes Gemüse mit Kräuterschmand. (Text: mdr)