Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger Staffel 1, Folge 13: Knuspriges aus der Pfanne
Staffel 1, Folge 13
13. Knuspriges aus der Pfanne(Pan Searing)
Staffel 1, Folge 13
Kurzbraten – das ist schnell zubereitetes Fleisch oder köstlicher Fisch, gegart über großer Hitze, damit die Kruste das Aroma und die Saftigkeit direkt einschließt. Martha Stewart stellt die Methode an Hand einiger exquisiter Rezepte vor: Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronen-Kapern-Sauce, knuspriges Lachsfilet, Steak mit Senfcreme und Entenbrust mit einer Portwein-Reduktion. (Text: RTL Living)
Deutsche TV-PremiereDo. 28.08.2014RTL LivingOriginal-TV-PremiereSa. 29.12.2012PBS
Sendetermine
Mi. 27.09.2017
17:35–18:05
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Di. 26.09.2017
09:55–10:25
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Di. 26.09.2017
01:30–02:00
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Mo. 25.09.2017
22:05–22:30
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Mi. 14.12.2016
16:00–16:30
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Di. 13.12.2016
10:15–10:45
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Di. 13.12.2016
01:45–02:15
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Mo. 12.12.2016
22:10–22:35
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Mi. 31.08.2016
15:10–15:40
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Di. 30.08.2016
09:45–10:10
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Di. 30.08.2016
01:50–02:15
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Mo. 29.08.2016
21:50–22:20
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Sa. 03.10.2015
14:50–15:20
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Fr. 02.10.2015
08:10–08:40
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Fr. 02.10.2015
00:20–00:50
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Do. 01.10.2015
21:00–21:30
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Mo. 11.05.2015
15:50–16:15
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So. 10.05.2015
09:05–09:30
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So. 10.05.2015
01:40–02:10
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Sa. 09.05.2015
22:10–22:35
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Mo. 01.09.2014
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So. 31.08.2014
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Fr. 29.08.2014
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Do. 28.08.2014
20:15–20:40
20:15– NEU
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