Heimatleuchten

„Was soll da schiefgehen? Trau dich nur!“ Mit dem Zuspruch ihres Mannes hat sich Edith Breitenberger vom Baschtelehof an immer neue Ziegenkäsekreationen gewagt. Etwas Neues ausprobieren – wann, wenn nicht jetzt und genau hier? Der Bergfrühling rund um Meran zeigt sich kraftvoll, vielversprechend und inspirierend. Es ist eine besondere Zeit. Die Natur hat sich in Schale geworfen und regt ebenso zu neuen Bier-Kreationen aus dem Braukessel von Andrea Armellini oder der Wollwerkstatt von Franziska Haller an und inspiriert zu eindrucksvollen lebensgroßen Kunstwerken aus Edelstahl im Atelier von

Friedrich Moosmair. Bei den Schafen im Passeiertal ist es Zeit für eine neue Frisur. Verwöhnte Gaumen erfreuen sich am ersten frischen Grün und die Kräuter der erwachenden Natur stärken Tier und Mensch. Die berühmten Haflingerpferde messen zu Ostern ihre Kräfte auf der Rennbahn von Meran und junge Köche zeigen beim Wettbewerb „Mountain Chef Unplugged“, was sie aus den kulinarischen Schätzen der Region zaubern können, auch wenn sie weder Strom noch Gas zur Verfügung haben. Der Bergfrühling in Südtirol rund um Meran ist ein Fest der Sinne und eine Reise wert! (Text: ServusTV)