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20.12.2016–29.09.2016

Di. 20.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Eveline Wild: Winterwunderland /​ Paul Ivic: Rotkrautsuppe mit karamellisiertem Grießknödel
Di. 20.12.2016
03:45–04:20
03:45–
Eveline Wild: Winterwunderland /​ Paul Ivic: Rotkrautsuppe mit karamellisiertem Grießknödel
Mo. 19.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Eveline Wild: Winterwunderland /​ Paul Ivic: Rotkrautsuppe mit karamellisiertem Grießknödel
Mo. 19.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 16.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Andi: Geeiste Maronitarte mit Portweinfeigen /​ Alex: Dotterravioli auf Pilzcreme
Fr. 16.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Rosen-Butter-Trüffel /​ Andreas Döllerer: Geschmortes Rehhaxerl mit Breznknödel und Kohlsprossen
Fr. 16.12.2016
03:35–04:15
03:35–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Rosen-Butter-Trüffel /​ Andreas Döllerer: Geschmortes Rehhaxerl mit Breznknödel und Kohlsprossen
Do. 15.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Rosen-Butter-Trüffel /​ Andreas Döllerer: Geschmortes Rehhaxerl mit Breznknödel und Kohlsprossen
Mi. 14.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Eveline Wild: Spekulatiusschnecken /​ Richard Rauch: Zander im Bierbackteig, Zitronenthymian und warmer Roter Rübensalat
Di. 13.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Eveline Wild: Eisenbahner /​ Konstantin Filippou: Seezunge mit Erbsen und Erbsensprossen
Di. 13.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Eveline Wild: Zimtsterne
Mo. 12.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Eveline Wild: Zimtsterne
Mo. 12.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 09.12.2016
13:55–14:20
13:55–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 09.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Gut und günstig /​ Eveline Wild: Weihnachtliche Macarons /​ Andreas Döllerer: Knusprige Waffeln mit Sauerrahm, Zwetschken und Zimt
Do. 08.12.2016
03:40–04:25
03:40–
Gut und günstig /​ Eveline Wild: Weihnachtliche Macarons /​ Andreas Döllerer: Knusprige Waffeln mit Sauerrahm, Zwetschken und Zimt
Mi. 07.12.2016
13:55–14:20
13:55–
Gut und günstig /​ Eveline Wild: Weihnachtliche Macarons /​ Andreas Döllerer: Knusprige Waffeln mit Sauerrahm, Zwetschken und Zimt
Mi. 07.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Andreas Döllerer: Rosa Rehschnitzel in Preiselbeeren-Pfeffer-Sauce mit Kohlsprossen und Nussnudeln /​ Jacqueline Pfeiffer: Wintergemüse mit Blattspinat und Trüffelsauce
Di. 06.12.2016
14:00–14:30
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Andreas Döllerer: Rosa Rehschnitzel in Preiselbeeren-Pfeffer-Sauce mit Kohlsprossen und Nussnudeln /​ Jacqueline Pfeiffer: Wintergemüse mit Blattspinat und Trüffelsauce
Di. 06.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Andreas Döllerer: Gewürzlachs, Specklinsen & Granny Smith /​ Paul Ivic: Pâté feuilletée mit Muskatkürbis
Mo. 05.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Andreas Döllerer: Gewürzlachs, Specklinsen & Granny Smith /​ Paul Ivic: Pâté feuilletée mit Muskatkürbis
Mo. 05.12.2016
09:15–09:40
09:15–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Sa. 03.12.2016
04:05–04:30
04:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 02.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 02.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Eveline Wild: „Herziges“ Schwarz-Weißgebäck /​ Andreas Döllerer: Geröstete Milchkalbsnieren mit Nussbutterpüree und Essigmarillen
Do. 01.12.2016
14:00–14:25
14:00–
Eveline Wild: „Herziges“ Schwarz-Weißgebäck /​ Andreas Döllerer: Geröstete Milchkalbsnieren mit Nussbutterpüree und Essigmarillen
Do. 01.12.2016
09:05–09:30
09:05–
Eveline Wild: Christstollen /​ Richard Rauch: In Rotwein geschmorte Rindsroulade mit gestampften Erdäpfel
Mi. 30.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Eveline Wild: Christstollen /​ Richard Rauch: In Rotwein geschmorte Rindsroulade mit gestampften Erdäpfel
Mi. 30.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Eveline Wild: Gefüllte Haselnuss-Karos /​ Konstantin Filippou: Wachteln, Wachteleier und Paprika
Di. 29.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Eveline Wild: Gefüllte Haselnuss-Karos /​ Konstantin Filippou: Wachteln, Wachteleier und Paprika
Mo. 28.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Montafoner Honigapfel /​ Kalbssteak auf Bergkäsepolenta mit Schmelztomaten
Fr. 25.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Montafoner Honigapfel /​ Kalbssteak auf Bergkäsepolenta mit Schmelztomaten
Fr. 25.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Hirschrücken mit Kren-Zopf und Wildjus /​ Montafoner „Polma Nudeln“
Do. 24.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Hirschrücken mit Kren-Zopf und Wildjus /​ Montafoner „Polma Nudeln“
Do. 24.11.2016
03:55–04:20
03:55–
Andi „Gebackene Krautknöpfle“ /​ Alex: bereitet „Sura Kees im Speckmantel mit Dörrzwetschken auf Paprikacreme“
Mi. 23.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Andi „Gebackene Krautknöpfle“ /​ Alex: bereitet „Sura Kees im Speckmantel mit Dörrzwetschken auf Paprikacreme“
Di. 22.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Geräucherte Forelle mit Linsen und Erdäpfeln /​ Schweinsfilets mit „Hafaloab“ und Speck
Di. 22.11.2016
03:40–04:20
03:40–
Käspfluta mit Gewürzzwiebeln /​ Forellenfilet mit Blattspinat und Tomaten-Kapern-Butter
Mo. 21.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Käspfluta mit Gewürzzwiebeln /​ Forellenfilet mit Blattspinat und Tomaten-Kapern-Butter
Mo. 21.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 18.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 18.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Kastanien-Baiser Torte /​ Konstantin Filippou: Schweinssteak mit Sardellen
Fr. 18.11.2016
03:40–04:15
03:40–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Kastanien-Baiser Torte /​ Konstantin Filippou: Schweinssteak mit Sardellen
Do. 17.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Kastanien-Baiser Torte /​ Konstantin Filippou: Schweinssteak mit Sardellen
Do. 17.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Gut und günstig /​ Konstantin Filippou: Enteneintopf /​ Jacqueline Pfeiffer: Süße und deftige Birnennockerl
Mi. 16.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Konstantin Filippou: Enteneintopf /​ Jacqueline Pfeiffer: Süße und deftige Birnennockerl
Mi. 16.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Konstantin Filippou: Flusskrebs auf marokkanische Art /​ Lisl Wagner-Bacher: Chorizo-Paprikasud mit Bohnen und Zitronenhenderl
Di. 15.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Konstantin Filippou: Flusskrebs auf marokkanische Art /​ Lisl Wagner-Bacher: Chorizo-Paprikasud mit Bohnen und Zitronenhenderl
Di. 15.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Konstantin Filippou: Schwertfischbraten /​ Paul Ivic: Gewürzgnocchi
Mo. 14.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Konstantin Filippou: Schwertfischbraten /​ Paul Ivic: Gewürzgnocchi
Mo. 14.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Sa. 12.11.2016
03:55–04:20
03:55–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 11.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 11.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Eveline Wild: Baumkuchen /​ Richard Rauch: Knusprige Erdäpfel, Sauerrahm, Saiblingskaviar
Do. 10.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Eveline Wild: Baumkuchen /​ Richard Rauch: Knusprige Erdäpfel, Sauerrahm, Saiblingskaviar
Mi. 09.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Richard Rauch: Steinpilzsuppe, Heidesterz /​ Lisl Wagner-Bacher: geschmorte Kalsbshaxenscheiben
Di. 08.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Richard Rauch: Kastanien-Gnocchi, Kohlsprossen und Granatapfel /​ Konstantin Filippou: Seeteufel mit Safranreis
Di. 08.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Richard Rauch: Chinakohlsalat mit Buchweizen, roter Zwiebel, Schafkäsesalat /​ Paul Ivic: Uramaki Homemade Styria Style
Di. 08.11.2016
03:45–04:15
03:45–
Richard Rauch: Chinakohlsalat mit Buchweizen, roter Zwiebel, Schafkäsesalat /​ Paul Ivic: Uramaki Homemade Styria Style
Mo. 07.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Richard Rauch: Chinakohlsalat mit Buchweizen, roter Zwiebel, Schafkäsesalat /​ Paul Ivic: Uramaki Homemade Styria Style
Mo. 07.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Sa. 05.11.2016
03:50–04:20
03:50–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 04.11.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 04.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Herbstliche Früchtetorte /​ Jacqueline Pfeiffer: Lammrücken mit knusprigen Panisse, Sherryessig-Datteln und Mangold
Fr. 04.11.2016
03:35–04:15
03:35–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Herbstliche Früchtetorte /​ Jacqueline Pfeiffer: Lammrücken mit knusprigen Panisse, Sherryessig-Datteln und Mangold
Do. 03.11.2016
13:55–14:20
13:55–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Herbstliche Früchtetorte /​ Jacqueline Pfeiffer: Lammrücken mit knusprigen Panisse, Sherryessig-Datteln und Mangold
Do. 03.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Reihe, A 2016
Mi. 02.11.2016
13:55–14:20
13:55–
Gut und günstig /​ Jacqueline Pfeiffer: Schweinsrücken mit Röstgemüse und gratinierten Kren-Erdäpfel /​ Konstantin Filippou: Nudelpfanne mit Meeresfrüchten
Mi. 02.11.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Jacqueline Pfeiffer: Artischoken-Maroni-Quiche mit Honig-Knoblauch-Schaum /​ Paul Ivic: Vegetarian finger mit Ziegenkäse
Di. 01.11.2016
03:50–04:15
03:50–
Vegetarisches /​ Jacqueline Pfeiffer: Artischoken-Maroni-Quiche mit Honig-Knoblauch-Schaum /​ Paul Ivic: Vegetarian finger mit Ziegenkäse
Mo. 31.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 28.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 28.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Himbeer-Schokoladen-Tarte /​ Konstantin Filippou: Linsentopf, Merguez, Karamellisierte Zwiebeln
Do. 27.10.2016
13:55–14:20
13:55–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Himbeer-Schokoladen-Tarte /​ Konstantin Filippou: Linsentopf, Merguez, Karamellisierte Zwiebeln
Do. 27.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Konstantin Filippou: Schweinskotelett /​ Richard Rauch: Geschmorter Sellerie, Senfsalat, Sesam
Di. 25.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Konstantin Filippou: Schweinskotelett /​ Richard Rauch: Geschmorter Sellerie, Senfsalat, Sesam
Di. 25.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Konstantin Filippou: Rotbrasse aus dem Ofen mit Tahina /​ Paul Ivic: Persische Safrantarte mit Passionsfrüchten
Mo. 24.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Konstantin Filippou: Rotbrasse aus dem Ofen mit Tahina /​ Paul Ivic: Persische Safrantarte mit Passionsfrüchten
Mo. 24.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 21.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 21.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Nuss-Zwetschken-Delice /​ Andreas Döllerer: Gegrillter Kalbsrücken, Kopfsalatcreme und Haselnuss
Fr. 21.10.2016
03:40–04:15
03:40–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Nuss-Zwetschken-Delice /​ Andreas Döllerer: Gegrillter Kalbsrücken, Kopfsalatcreme und Haselnuss
Do. 20.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Nuss-Zwetschken-Delice /​ Andreas Döllerer: Gegrillter Kalbsrücken, Kopfsalatcreme und Haselnuss
Do. 20.10.2016
09:10–09:35
09:10–
Gut und günstig /​ Andreas Döllerer: Würzige Krautwickler mit Petersilienerdäpfel /​ Lisl Wagner-Bacher: Gebackene Kürbis-Zucchini-Tascherl
Mi. 19.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Andreas Döllerer: Würzige Krautwickler mit Petersilienerdäpfel /​ Lisl Wagner-Bacher: Gebackene Kürbis-Zucchini-Tascherl
Mi. 19.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Andreas Döllerer: Saibling mit Fregola Sarda und wildem Broccoli /​ Jacqueline Pfeiffer: Hirsch-Cordon-bleu mit Hollerröster, Erdäpfel-Apfelpüree und gebratenem Chicoree
Mi. 19.10.2016
03:50–04:15
03:50–
Kreativ und innovativ /​ Andreas Döllerer: Saibling mit Fregola Sarda und wildem Broccoli /​ Jacqueline Pfeiffer: Hirsch-Cordon-bleu mit Hollerröster, Erdäpfel-Apfelpüree und gebratenem Chicoree
Di. 18.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Andreas Döllerer: Saibling mit Fregola Sarda und wildem Broccoli /​ Jacqueline Pfeiffer: Hirsch-Cordon-bleu mit Hollerröster, Erdäpfel-Apfelpüree und gebratenem Chicoree
Di. 18.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Andreas Döllerer: Erbsengazpacho mit roten Linsen und Ceviche /​ Paul Ivic: Pikante herbstliche Fladenbrotzeit
Mo. 17.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Andreas Döllerer: Erbsengazpacho mit roten Linsen und Ceviche /​ Paul Ivic: Pikante herbstliche Fladenbrotzeit
Mo. 17.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Sa. 15.10.2016
03:50–04:15
03:50–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 14.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 14.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Topfenknödel mit Mohn auf Zwetschkenspiegel /​ Lisl Wagner-Bacher: Erdäpfeltascherl mit Sardellen-Kapern-Butter
Do. 13.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Topfenknödel mit Mohn auf Zwetschkenspiegel /​ Lisl Wagner-Bacher: Erdäpfeltascherl mit Sardellen-Kapern-Butter
Do. 13.10.2016
03:40–04:25
03:40–
Gut und günstig /​ Lisl Wagner-Bacher: Fasanbrüste mit karamelisiertem Kraut und Thymian Crêpes /​ Andreas Döllerer: Paparadelle mit Wildschweinsugo
Mi. 12.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Lisl Wagner-Bacher: Fasanbrüste mit karamelisiertem Kraut und Thymian Crêpes /​ Andreas Döllerer: Paparadelle mit Wildschweinsugo
Mi. 12.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Lisl Wagner-Bacher: Topfenpalatschinkencreme mit Zwetschken /​ Konstantin Filippou: Red Snapper in Sellerie-Milch
Di. 11.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Lisl Wagner-Bacher: Topfenpalatschinkencreme mit Zwetschken /​ Konstantin Filippou: Red Snapper in Sellerie-Milch
Di. 11.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Lisl Wagner-Bacher: Melanzani mit Pilzen und Haselnüssen /​ Paul Ivic: Steinpilze mit Kartoffel-Buchteln
Di. 11.10.2016
03:45–04:20
03:45–
Vegetarisches /​ Lisl Wagner-Bacher: Melanzani mit Pilzen und Haselnüssen /​ Paul Ivic: Steinpilze mit Kartoffel-Buchteln
Mo. 10.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Lisl Wagner-Bacher: Melanzani mit Pilzen und Haselnüssen /​ Paul Ivic: Steinpilze mit Kartoffel-Buchteln
Mo. 10.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 07.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 07.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Marmorierte Irish Coffee Lollies /​ Richard Rauch: Kukuruzsuppe mit Limetten Szechuan Popcorn
Fr. 07.10.2016
03:45–04:15
03:45–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Marmorierte Irish Coffee Lollies /​ Richard Rauch: Kukuruzsuppe mit Limetten Szechuan Popcorn
Do. 06.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Kochen pur /​ Eveline Wild: Marmorierte Irish Coffee Lollies /​ Richard Rauch: Kukuruzsuppe mit Limetten Szechuan Popcorn
Do. 06.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Gut und günstig /​ Richard Rauch: Geschmortes Schultermeisel mit Gemüserahmsauce /​ Jacqueline Pfeiffer: Kalbsbutterschnitzel mit Selleriepüree
Mi. 05.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Gut und günstig /​ Richard Rauch: Geschmortes Schultermeisel mit Gemüserahmsauce /​ Jacqueline Pfeiffer: Kalbsbutterschnitzel mit Selleriepüree
Mi. 05.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Kreativ und innovativ /​ Richard Rauch: Gebratener Zander mit Safran-Semmelkren /​ Konstantin Filippou: Seezungen-Spieße mit geschmortem Fenchel
Di. 04.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Kreativ und innovativ /​ Richard Rauch: Gebratener Zander mit Safran-Semmelkren /​ Konstantin Filippou: Seezungen-Spieße mit geschmortem Fenchel
Di. 04.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Vegetarisches /​ Richard Rauch: Zwetschkenknödel in Butter-Zimtbrösel /​ Paul Ivic: Zweierlei von der Aubergine
Di. 04.10.2016
03:45–04:20
03:45–
Vegetarisches /​ Richard Rauch: Zwetschkenknödel in Butter-Zimtbrösel /​ Paul Ivic: Zweierlei von der Aubergine
Mo. 03.10.2016
14:00–14:25
14:00–
Vegetarisches /​ Richard Rauch: Zwetschkenknödel in Butter-Zimtbrösel /​ Paul Ivic: Zweierlei von der Aubergine
Mo. 03.10.2016
09:05–09:30
09:05–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 30.09.2016
14:00–14:25
14:00–
Die Kochshow mit Andi & Alex
Fr. 30.09.2016
09:05–09:30
09:05–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Black&White-Schokoladenmousse-Orangentorte /​ Lisl Wagner-Bacher: Heilbutt auf weißem Zwiebel
Fr. 30.09.2016
03:50–04:15
03:50–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Black&White-Schokoladenmousse-Orangentorte /​ Lisl Wagner-Bacher: Heilbutt auf weißem Zwiebel
Do. 29.09.2016
14:00–14:25
14:00–
Frisch gebacken /​ Eveline Wild: Black&White-Schokoladenmousse-Orangentorte /​ Lisl Wagner-Bacher: Heilbutt auf weißem Zwiebel
Do. 29.09.2016
09:05–09:30
09:05–
Gut und günstig /​ Lisl Wagner-Bacher: Entenbrust mit Apfel-Sellerie-Lasagne und Trauben /​ Kontatin Filippou: Schwertfisch mit geschmortem Karfiol
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle ORF 2-Sendetermine ab 2008 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik

früherspäter

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