Fixer Upper: Kochen mit Joanna

Mit einer Hommage an die italienische Küche bringt Joanna ihre Lieblingsaromen auf den Tisch. Für ein Mittagessen mit Chip zaubert sie goldbraun gebackene Arancini mit hausgemachter Marinara, ein aromatisches Hähnchen Florentine mit feiner Pasta und zum Abschluss ein süßes Eis, das italienisches Flair und Genuss vereint. (Text: HGTV)

Joanna verleiht einem einfachen Schweinefilet eine besondere Note und schafft damit ein Gericht, das zum festen Bestandteil ihrer Familienabende geworden ist: das Himbeer-Chipotle-Schweinefilet. Begleitet von einer samtigen Strata, einem erfrischend-würzigen Rosenkohlsalat und einem köstlichen Schokoladen-Cola-Kuchen als süßem Abschluss wird ihr Menü zu einem kulinarischen Erlebnis, das mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurde. (Text: HGTV)

Mit einem raffinierten Lachsgericht zeigt Joanna, dass gesundes Essen voller Geschmack sein kann. Begleitet wird der Lachs von einem Butternusskürbis-Spinat-Salat, erfrischendem Zitronen-Orzo und einer weichen Panna Cotta mit Gewürzbirne – ein Menü, das Leichtigkeit und Genuss perfekt in Einklang bringt. (Text: HGTV)

Joanna präsentiert ihre liebsten Beilagen, die jeden Tisch bereichern: Mit einem grünen Bohnenauflauf, köstlichen Süßkartoffelauflauf, cremigen Mac & Cheese, sticky Pekannussriegeln und würzigem Glühwein zeigt sie ihre Favoriten für Familie und Freund:innen. (Text: HGTV)

Joanna interpretiert einige Frühstücksklassiker neu, die den Tag perfekt beginnen lassen. Sie zaubert Zimtschnecken, deren süßer Duft bereits beim Backen die Vorfreude weckt. Der Eggs Benedict-Auflauf, umhüllt von einer samtigen Sauce Hollandaise, sorgt für eine harmonische Mischung aus Aromen und Texturen. Eine frische Beerenmischung bringt einen spritzigen Kontrast und verleiht dem Gericht eine fruchtige Note. Abgerundet wird das Frühstück mit warmem Snickerdoodle-Kaffee. (Text: HGTV)

Joanna teilt eine ihrer liebsten Weihnachtstraditionen: das Verschenken von selbstgemachten Süßigkeiten an Familie und Freund:innen. Mit Klassikern wie Erdnusskrokant mit gesalzenem Karamell, Pfefferminzrinde aus weißer Schokolade, Kirschbonbons, Erdnussbutterkugeln und weichen Karamellbonbons kreiert sie Leckereien, die Freude und festliche Stimmung verbreiten. (Text: HGTV)