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Die Rezeptsucherin zu Hause (4)
Susanne Nett ist wieder auf Rezeptsuche. Direkt aus ihrer heimischen Küche in Haßloch sucht sie via Internet Rezepte zum Thema „Apfel“ und kocht per Videokonferenz mit alten Bekannten: In der Südwestpfalz in Eppenbrunn bei Primasens steht das Ehepaar Pertsch am Herd, mit „Grumbieresupp mit Appelrädle“. 2018 haben die beiden mit Susanne Nett „Hoorische“ gekocht. In Landau bereitetUte Sauter einen „Apfel-Plotzer“ zu. 2016 rettete sie die Rezeptsucherin mit Bärlauchrezepten. In Forst an der Weinstraße kocht Profikoch Philipp Arens. Er wird einen „Rehrücken im Semmelknödelmantel mit Apfelchutney und Steinpilzen“ zubereiten. Susanne Nett macht einen „Pfälzer Apfel Pie mit Vanilleeis“. Vier verschiedene Rezepte rund um den Apfel, mitten aus der Pfalz. (Text: SWR)Deutsche TV-Premiere Do 29.10.2020 SWR Fernsehen (RP)
Sendetermine
Fr 08.01.2021
10:00–10:30
10:00– Do 07.01.2021
18:15–18:45
18:15– Do 29.10.2020
18:15–18:45
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