Die Rezeptsucherin

Die Spargelzeit hat begonnen! Und da ist die Aufgabe für unsere Rezeptsucherin Susanne Nett klar: Sie soll ein Spargelrezept finden. Wir haben die bekennende Spargelliebhaberin nach Mainz-Finthen geschickt. Das ist ein kleines Spargel-Paradies; der Finther Spargel ist weit über die Grenzen des Mainzer Vorortes hinaus bekannt und beliebt – angeblich sogar am englischen Königshof. Susanne soll natürlich besondere Rezepte finden, nicht solche, die jeder

kennt.
Ob unsere findige Rezeptsucherin in Finthen etwas finden kann? Gibt es tatsächlich Spargelrezepte, die sozusagen noch Geheimrezepte sind? Und wenn sie was gefunden hat – ob dann noch jemand Zeit und Lust hat, mit Susanne zu kochen? Oder sind hier alle mit Spargelstechen und Spargelverkaufen beschäftigt? Für unsere findige Rezeptsucherin wäre es jedenfalls ein gefundenes Fressen, wenn sie ein Rezept in Finthen finden würde … (Text: SWR)