Ziegen, Zweifel, Zukunftsträume – Mit Bio in die Selbständigkeit
30 Min.
![Die Ziegen der Familie liefern Milch für die Käserei, aber auch Fleisch und Fell (Weiter Bilder auf Anfrage) – Bild: NDR/Filmteam Papstein/Birgit Stamerjohanns Die Ziegen der Familie liefern Milch für die Käserei, aber auch Fleisch und Fell (Weiter Bilder auf Anfrage) – Bild: NDR/Filmteam Papstein/Birgit Stamerjohanns](https://bilder.fernsehserien.de/epg/epg-archiv/2024/05/15/2985ba033cc546cb98c0f1519da5f66a_b-w-970.jpg.jpg)
Bild: NDR/Filmteam Papstein/Birgit Stamerjohanns
Zuspruch gibt es von anderen Ökobetrieben, die den Froschauers mit Maschinen aushelfen und einige Zutaten für die verschiedenen Käsesorten liefern. Das Ziel der Ziegenhalter: Sie wollen bald nicht nur Milch und Käse, sondern auch Fleisch und Fell ihrer Tiere vermarkten. „Die Nordreportage“ begleitet das Paar durch eine Startphase voller Überraschungen, Rückschläge und erster Erfolge auf dem Weg zu ihrem eigenen Bioziegenhof. (Text: NDR)
Cast & Crew
Moderation: Thorsten Hapke
Drehbuch: Birgit Stamerjohanns
Produktion: Ulrike Gädke
Produktionsauftrag: Norddeutscher Rundfunk (NDR)
Redaktion: Joachim Grimm, Karoline Grothe
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