Kommentare 901–910 von 2680
Roséwein 🍇 am
Wohl kein Mexikaner als Juror verfügbaren... und Speedy Gonzales war wohl nicht verfügbar 😜 aber MH hat ihren Job gut gemacht und kam sehr kompetent rüber 👍
Die mexikanische Küche wäre auch nicht unbedingt meins.. die beiden Male in Amerika und Österreich gegessen, haben mich nicht vom Hocker geworfen 🧐🧐🧐 wäre wirklich sehr interessant, einmal original zu essen!Canario_67 (geb. 2000) am
Hallo Statler,
Tex-Mex Küche ist schon sehr lecker, wenn sie authentisch zubereitet wird, alleine ein herzhaftes Chili con Carne ist ein wahrer Genuss.
Guacamole und die ganzen Dips, Fajitas, Enchiladas und Co. gefüllt mit leckeren Sachen. Ich mag diese Küche sehr und gegrillte Kakteen-Blätter sind auch sehr geschmackvoll und gesund!
Guten HungerRoséwein 🍇 am
Hi Waldorf! Jaaa 👍 ein Chili ist etwas feines! Ich geb gerne ein Stück dunkle Schoko rein.. ( obwohl das diese Woche ja eher nicht richtig gehandhabt wurde) Guacamole auch lecker, aber dann hat es sich leider mit meinen Highlights und die kamen von mir 😆
Canario_67 (geb. 2000) am
Hallo,
Fatma hat die mexikanische Küche ein wenig zu langweilig interpretiert, das reissen auch 25 Zutaten in der Sauce nicht mehr raus.
Nachsalzen kann man ja immer aber trotzdem hatte diese Fajita Glück.
Aber im allgemeinen waren alle etwas zu lasch gewürzt für das Motto. Es sollte schon Schärfe vorhanden sein.
Guten HungerCanario_67 (geb. 2000) am
Hallo.
Riesen Cordonbleu.. Viel zu süsse sauce und kein Gewürz am Stampf.
Gut für All you can eat aber nicht für KHH.
GUTEN HUNGERCanario_67 (geb. 2000) am
Hallo,
Chili-Chicken mit ohne Raffinesse zubereitet ist dann halt nix.
Die Kreativität ist nach wie vor ein Garant für das weiterkommen, sogar wenn eine Buttersauce fehlt.. Der Rest war perfekt und somit auch fair entschieden von CP.
Guten HungerRoséwein 🍇 am
Finde ich gut, dass man nicht zwingend wegen einem fehlenden Produkt raus fliegt!!!!!
Roséwein 🍇 am
Hab leider keine Zeit für die KS... wer hat gewonnen?Canario_67 (geb. 2000) am
Genevieve mit knappe Vorsprung,
schönes WochenendeRoséwein 🍇 am
Danke! Dir auch!
Canario_67 (geb. 2000) am
Heute muss ich leider sagen...
Leber mit Polenta und Silberzwiebeln...
Käme im Leben nicht darauf, das zu kochen.. Wem es schmeckt...
ein schönes Wochenende und immer
Guten HungerCanario_67 (geb. 2000) am
Hallo.
Ja, Risotto zu salzig und zu fettig der Kürbisdrink zu alkohollastig.. Da können zwei Sterne nicht anders entscheiden.
Guten HungerRoséwein 🍇 am
Thema war jetzt nicht so meins... oder waren es die Beiträge der Kandidaten 🧐🧐🧐 wenn eh schon bekannt ist, dass der fertige Fond sehr salzig ist, dann sollte man sich vielleicht Gedanken über ein anderes Produkt machen 💡
Canario_67 (geb. 2000) am
Hallo,
Ja, beim Rosenkohl da haben halt die Röstaromen gefehlt.
Ganz kurz an blanchieren mit Zwiebelchen anbraten und dann schön mit Röstaromen versehen, dann passt das auch mit dem Zacherl.
War eine knappe Nummer aber einer muss halt gehen.
Guten HungerCanario_67 (geb. 2000) am
Danke für den Daumen runter,
@MuenzbergRoséwein 🍇 am
So, ein neuer Versuch 🙄 mein Text lässt sich nicht veröffentlichen.
Hallo Canario 👍👍👍👍
Also mir gefiel das Gericht mit der Kohlroulade und drm Huhn gar nicht! Die Proportion, die Zutaten insgesamt und die Kohl-Quinoa Roulade hat zu dominant nach Speck geschmeckt...
Dagegen die Ente hatte tolle Gewürze, Aromen und Zutaten. Dass die Kohlsprossen keine Röstaromen hatten- zu schade, aber mit der Entscheidung von RZ war ich auch nicht happy 😏
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