Die Kochprofis Folge 266: Steffis Schlemmerbistro in Lübeck
Folge 266
266. Steffis Schlemmerbistro in Lübeck
Folge 266 (44 Min.)
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat alle finanziellen Ressourcen geschluckt. Das kunterbunte Ambiente zieht zwar staunende Schaulustige an, verführt aber kaum einen Gast zum Essen. Trotzdem will die gelernte Restaurantfachfrau dem 70er-Jahre-Thema mit allen Mitteln treu bleiben – auch in der Küche. Und so tischt sie unverblümt, frei nach dem Motto: „Kochen wie bei Muttern“, veraltete Retroklassiker wie
Toast Hawaii, Würstchen, Buletten oder Wackelpudding auf. Servicekraft Christiane (48) und Steffis Verlobter Alex (44) unterstützen die kulinarische Schlagerparade, die aber finanziell einfach kein Hit wird. Nun steht Steffi vor dem Aus. Wenn nicht bald mehr Gäste in das kleine Lokal kommen, ist ihr lange geplantes Retro-Projekt schon bald Geschichte. Die Kochprofis sind ihre letzte Chance: Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer müssen sie dringend zurück in die Gegenwart katapultieren! (Text: RTL II)