Die Geschichte des Essens
USA 2018 (The History of Food)
  • Dokumentation
  • Geschichte
  • Kochen & Essen
Deutsche TV-PremiereSpiegel GeschichteOriginalspracheEnglisch
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Der Mensch ist seit Jahrtausenden auf das Feuer angewiesen. Aber welche Auswirkungen hatte das Feuer auf unsere Ernährung? Als unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, lernten, sich dieses Element zunutze zu machen, löste dies eine kulinarische und mentale Revolution aus, die als einer der wichtigsten Faktoren in unserer Evolution gilt. (Text: Sky)

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