USA 2018 (The History of Food)
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Der Mensch ist seit Jahrtausenden auf das Feuer angewiesen. Aber welche Auswirkungen hatte das Feuer auf unsere Ernährung? Als unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, lernten, sich dieses Element zunutze zu machen, löste dies eine kulinarische und mentale Revolution aus, die als einer der wichtigsten Faktoren in unserer Evolution gilt. (Text: Sky)
Die Geschichte des Essens – Streaming & Sendetermine
So 28.04.
20:15–20:40
20:15– 1
1 Die Erfindung des Kochens So 28.04.
20:40–21:10
20:40– 2
2 Revolution im Ackerbau So 28.04.
21:10–21:45
21:10– 3
3 Fortschritt durch Konservierung So 28.04.
21:45–22:10
21:45– 4
4 Ernährung als Industrie So 28.04.
22:10–22:40
22:10– 5
5 Die Zukunft der Ernährung Mo 29.04.
03:00–03:25
03:00– 1
1 Die Erfindung des Kochens Mo 29.04.
03:25–03:55
03:25– 2
2 Revolution im Ackerbau Mo 29.04.
03:55–04:30
03:55– 3
3 Fortschritt durch Konservierung Mo 29.04.
04:30–04:55
04:30– 4
4 Ernährung als Industrie Mo 29.04.
04:55–05:25
04:55– 5
5 Die Zukunft der Ernährung Mo 29.04.
11:35–12:05
11:35– 1
1 Die Erfindung des Kochens Mo 29.04.
12:05–12:35
12:05– 2
2 Revolution im AckerbauCast & Crew
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