Folge 4
4. Ernährung als Industrie (The Industry Of Food)
Folge 4Innerhalb der kurzen Zeitspanne des 20. Jahrhunderts veränderte sich die Landwirtschaft so stark wie seit ihren Anfängen vor etwa 12.000 Jahren nicht mehr. Doch während die Produktion immer weiter optimiert und unser Essen immer stärker verarbeitet wird, werden auch ökologische und gesundheitliche Fragen immer wichtiger. (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Mo. 23.05.2022 Spiegel Geschichte Original-Streaming-Premiere Di. 23.10.2018 CuriosityStream
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