Big Food Bucket List

Modernes mexikanisches Essen wartet heute auf die Verkostung durch John Catucci: In Cleveland, Ohio, bietet das „Momocho“ unter anderem Guacamole mit Ziegenkäse und Taquitos mit saftigem Rindfleisch an – Gerichte, die auf keiner Bucket List fehlen dürfen. Bei „Japadog“ in Vancouver gibt es klassische Hot-Dogs, die mit japanisch inspirierten Belegen serviert werden. Und in Ottawa lernt John, wie man schwarze Pasta zubereitet. (Text: ProSieben MAXX)