Aufgetischt

Natur und Kultur, von Menschen erdachtes Design und die Formen und Farben der zahlreichen Parks und Grünoasen fließen in Graz nahtlos ineinander. Wie ein grüner Mantel legen sich Stadtpark und Schlossberg um die Innenstadt, am Ufer der Mur lassen sich urbanes Flair und Architektur atmen. Der Film erkundet das künstlerische und kulinarische Graz entlang seiner grünen Lebensadern. Im Leben und Arbeiten der Protagonisten sind Urbanität und Naturverbundenheit untrennbar verwoben. (Text: ORF)

Judenburg war einst Kaufmannsstadt, Bindeglied zwischen Wien und Venedig. Heute zeigt sich die Stadt in neuem Glanz: Menschen und Region sind im Wandel, Historisches fusioniert mit Neuem. Das alles ergibt ein Lebensgefühl fröhlich schwingend zwischen Dolce Vita und steirischer Bodenständigkeit. Während ein Haubenkoch das italienische Flair auf kreative Art im Essen wieder aufleben lässt, zollt die nächste Generation an Einheimischen der Heimat mit modernen Mundartliedern Tribut. (Text: ORF)

In einem Haus an der Wiener Ringstraße lockt das Abenteuer: das Weltmuseum Wien lädt zu Reisen im Kopf. Im ehemaligen Gästehaus der Hofburg untergebracht beherbergt es exotische Objekte aller Kontinente und aus vielen Jahrhunderten. Ursprung all dessen, was heute hier ausgestellt wird, ist die Sammelwut der Habsburger – das k.u.k. Naturalienkabinett. Mit der Südamerika-Kuratorin Claudia Augustat wandelt „Aufgetischt“ auf den Spuren der ersten österreichischen Brasilien-Expedition. Anthropologin Nora Haas forscht, wie sich Technologien indigener Völker für den Klimaschutz einsetzen lassen. Kuratorin Nina Lang und Textilrestauratorin Barbara Matuella sind in fernöstlichen Gefilden unterwegs, ihr momentanes Thema ist die Seidenstraße. Kulinarisch verführt der Film mit Spezialitäten aus West und Ost. (Text: ORF)

Gerahmt von Rax und Schneeberg, Kampalpe und Sonnwendstein ist der Semmering mehr als ein Ort, er ist eine „Landschaft“. Einst Hindernis auf dem Weg in den Süden, später mit dem Einzug der Eisenbahn ein Tor zu ungezähmter Wildnis, durch das Künstler, Gelehrte, Adelige und Bürger neue Inspiration gefunden haben. Die Landschaft ist nicht nur Kulisse, sondern selbst Hauptdarstellerin, voller Geschichten prominenter Sommerfrischler von damals und heute. (Text: ORF)

Freude am Ausprobieren, am Spiel mit den Möglichkeiten – die Grundvoraussetzung für jede Form von Kreativität. In der Steiermark gedeihen Ideen abseits ausgetretener Pfade seit jeher gut. Aufgetischt ist diesmal in Ateliers, Werkstätten, Küchen und auf anderen Spiel- und Schaffensplätzen umtriebig und besucht Menschen, deren Leben um Kunstvolles für Auge, Ohr und Gaumen kreist. (Text: ORF)

Um das idyllische Erholungsparadies, nur einige U-Bahnstationen vom Stadtzentrum entfernt, beneiden wohl viele europäische Hauptstädte Wien. Kaum ein anderer Stadtteil Wiens hat sich im Laufe der Geschichte so stark verändert: vom Arbeiterbezirk hin zur trendigen Wohngegend mit internationalem Flair durch die UNO-City – hat Kaisermühlen doch seinen Charme bewahrt und verbindet urbane Lebensqualität direkt am Wasser mit modernem Zeitgeist. Im Laufe eines Frühlingstages eröffnet dieses filmische Porträt stimmungsvolle Einblicke in den Alltag von Menschen, die sich dem Leben am, auf und unter dem Wasser in der Freizeit- und Naturoase – nicht nur in der Hochsaison – verschrieben haben. (Text: ORF)

Ein bunt gewebter Teppich aus Geschichten und Orten im Mühlviertler Hochland wie Bad Leonfelden, Ottenschlag, Reichenau, St.Stefan-Afiesl oder Vorderweißenbach. Aufgetischt findet einen besonderen Teil Oberösterreichs abseits vom Massentourismus und bewegt sich im sanften Mühlviertler Hügelland zwischen grünen Wiesen und mystischen Granitblöcken. (Text: ORF)

Der Resselpark bildet das grüne Herz des Wiener Karlsplatzes, der im Brennpunkt zwischen Gestern und Heute steht: Das Wien Museum dokumentiert seit mehr als 130 Jahren die gesellschaftlichen und künstlerischen Entwicklungen der Stadt und ihrer Bewohnerinnen und Bewohner und erhält gerade selbst eine neue Gestalt. Die den Platz dominierende Karlskirche bietet von einer Plattform aus eine atemberaubende Aussicht über Barock-Fresken, Kirche und Karlsplatz. Den Blick AUF die Kirche von außen hält ein Maler fest, der seit fünf Jahren schon fast zum Inventar des Karlsplatzes zählt – er ist einfach immer da und hält seine Eindrücke fest. Vis-à-vis die Technische Universität Wiens, die für Forschergeist und Innovation einer selbstbewussten Stadt steht. Und auch Blicke in eher vergangene Zeiten werden geworfen: in die nostalgische Welt einer Liebhaber-Oase für Modellfahrzeuge und -bauer und auch in die einer riesigen Sammlung von 270 Spielzeug-, Süßigkeiten- und Getränke-Automaten. Zur Kräftigung beschert das Wiener „Wia z’haus“ seit 20 Jahren traditionell herzhafte Wiener Küche, modern und hausgemacht. Stammgäste und Touristen danken es der Wirtin. (Text: ORF)

Der Mondsee und sein kleiner Bruder, der Irrsee, überraschen jene, die nur kurz vorbeischauen wollten, und dann vom Charme der Landschaft und der Menschen berührt werden, einen Ort zum Durchatmen finden und fasziniert dableiben. Die zwei wärmsten Seen des Salzkammergutes sind sehr unterschiedlich: Die grünen Wiesen, sanften Hügel und steilen Bergwände rund um den Mondsee locken vor allem sportliche Besucher zu zahlreichen Aktivitäten, der Irrsee hingegen bildet eine naturgeschützte Oase der Ruhe. Für jene, die hier leben, ist der See ein Lebensgefühl, das sich frühmorgens mit einem Sprung ins rot-gold schimmernde Wasser, mit einer Fahrt im Kanu oder mit Yoga im Wald täglich aufs Neue entfaltet. Bis tief in den Herbst. (Text: ORF)

Ein morgendlicher Sonnenstrahl am Leopoldsteiner See, das Farbenspiel auf der ölfarbenverkrusteten Palette von Schurli Brandner, ein Bild, das sich langsam über die Silhouette des Erzbergs im Nebel dahintastet. Aufgetischt verliert sich in Details, in Atmosphären und Stimmungen – von Wirtinnen, Fischzüchtern, Designerinnen und Bergrettern. (Text: ORF)

Vorhang auf für den kleinsten Bezirk Wiens, die Josefstadt, mit reichlich Kultur und Altstadtflair, mit vielen verwinkelten Gassen und nahezu unversehrt von Türkenbelagerungen und Weltkriegen. Ein Dorf zwischen Gürtel und Ring: Unaufgeregt und entspannt zwischen Bioläden, Designersalons, Künstlerateliers und Werkstätten aller Art. Konkret begleiten wir Inspizienten Claudio Hiller, er öffnet den Eisernen Vorhang des Theaters in der Josefstadt. Wir betreten Renate Houskas Plissier-Werkstatt, verfolgen das Entstehen einer Kreation von Modeschöpfer Maurizio Giambra, spielen mit Manfred Schmelzers LEGO-Bausteinen und entdecken Details in den Porzellanarbeiten von Anna Holly. Friseurmeisterin Sonja Krenn nimmt an der Aktion „hair help the ocean“ teil, denn Haare können Gewässer reinigen. (Text: ORF)

Stolz, ruhig und kraftvoll – auch wenn sie erst seit kurzem heimisch sind, verkörpern die Bisons auf der schneebedeckten Weide in Langschlag perfekt das archaische Waldland an Österreichs nördlicher Grenze und verleihen ihm einen Hauch von Wildem Westen. Das herbe Grenzland mit seinen ursprünglichen Wäldern, klobigen Findlingsblöcken und sanften Hügeln war durch irdische Mächte nie ganz in den Griff zu bekommen und bietet doch dem Gestaltungswillen der Einheimischen breiten Entfaltungsraum. Alteingesessenen wie auch Zugezogenen hat die Natur des Hochlands geprägt und verändert – und sie auf den Weg zu sich selbst geführt. (Text: ORF)

Als östlichster Ausläufer der Nordalpen schneidet der Laaer Berg quer durch Favoriten und verbindet das dicht bebaute Stadtgebiet des 10. Wiener Gemeindebezirks auf der einen Seite mit der ruralen Vorstadt und ihren Weinbau- und Landwirtschaftsbetrieben auf der anderen. In diesem Spannungsfeld zwischen Stadt und Land, Alteingesessenen und Zugezogenen können innovative Geister in diesem Stadtgebiet aus dem Vollen schöpfen. (Text: ORF)

Aufgetischt zwischen Tulln und Klosterneuburg taucht ein in die fantastischen Welten des Klosterneuburger Illustrators Artur Bodenstein, die anziehende Atmosphäre des stillgelegten Atomkraftwerks Zwentendorf, und die Chaosordnung des traditionsreichen Textilgeschäfts in Kritzendorf. Der Landstrich an der Donau ist das ideale Anbaugebiet für die Weiden des Korbflechters Luc Bouriel, der hier sein altes Handwerk auch weitergibt. Hierhin hat eine dreifache Liebesbeziehung die Sattlermeisterin Jasmin Bruckner zurückgezogen. Garniert mit den raffinierten Gerichten von Christian Wöber im Restaurant „Das Wolf“ ist Aufgetischt zwischen Tulln und Klosterneuburg ein außergewöhnliches Porträt einer Region, die unaufgeregt Raum zur Entfaltung bietet. (Text: ORF)

Der Weissensee ist ungekünstelt und unaufgeregt, glänzt in Freiheit und Einfachheit und ehrt die Natur als seinen Hauptdarsteller. Zwei Drittel des von Nadelwäldern gesäumten Seeufers sind unverbaut, autofrei und frei zugänglich. Im späten 19. Jahrhundert bereits weckt der See das Interesse der Touristen – das erste Gästebuch aus dem Jahr 1885 erzählt davon. Dort, wo man nur zu Fuß hinkommt, eröffnen sich die schönsten Blicke: das klare Wasser in leuchtendem Türkis und dunklem Grün, tanzende Fischschwärme und in der Ferne die Gipfel der Dolomiten. Je weiter gen Osten, desto majestätischer entfaltet sich der Fjord mit seinem 11,6 km langer Spiegel. (Text: ORF)

St. Pölten ist eine junge Stadt mit einem faszinierenden Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne. Erst vor wenigen Jahrzehnten zur Landeshauptstadt erhoben, trägt sie schon seit 500 Jahren ihr eigenes Stadtwappen, Besiedelungsspuren reichen gar über 7.000 Jahre zurück. Das euphemistische Attribut „jung“ ist jener Energie geschuldet, mit der die Einheimischen den Raum und das Potential nutzen, sich neugierig der Welt zu öffnen und gestalterisch austoben. Zu dieser Gruppe Menschen zählen der Musiker Andreas Fränzl, der Koch Werner Punz, der Neo-Bauer Michael Kietreiber, die Studentin Alina Harant, die Künstlerin Elisabeth Schimana und der Fisch- und Schweinezüchter Michael Seiller-Tarbuk. (Text: ORF)

Erdig die Landschaft, bodenständig und arbeitsam die Leut’. Kaum jemand, der im Innviertel nicht familiär oder beruflich mit der Landwirtschaft verbunden ist. In dieser oberösterreichischen Grenzregion, die durch ihre sanften Hügel, weiten Felder und idyllischen Dörfer besticht, wird die tiefe Beziehung zwischen Mensch und Natur im handfesten Streben etwas zu erschaffen spürbar. Aufgetischt stellt außergewöhnliche Persönlichkeiten vor, die das Innviertel durch ihre Leidenschaft für ihr Handwerk, die Landschaft und die Sinne prägen. (Text: ORF)

Eine Hommage an das Mölltal, die Schönheit seiner Natur, die Innovationen der Einheimischen und den unerschütterlichen Schaffensdrang, die diese Gegend zu einem wahren Juwel der Alpen machen. In dieser Region, die von majestätischen Gipfeln und sanften Tälern geprägt, ist, folgen wir den Menschen bei ihrer Arbeit: Nationalpark-Ranger Johannes Huber ist inmitten der wilden Natur unterwegs, Bergbäuerin Rosmarie Kranabetter teilt ihr Kräuterwissen in Irschen, Schindelmacher Stefan Granig gibt Einblick in seine Arbeit mit Holz, Winzerin Ernestine Berger pflegt ihre Reben auf über 800m Seehöhe, Küchenchef Christian Hundt philosophiert über seine Kreationen und Kuratorin Edith Maria Lesnik betreut Projekte einheimischer wie internationaler Künstler. (Text: ORF)

Geprägt von einer wechselhaften Geschichte und voll von zauberhaft versteckten Plätzen ist das Leithagebirge eine 35 Kilometer lange Hügelkette – und eine eigene Welt zwischen Burgenland und Niederösterreich. Die Gegend inspiriert Menschen, die wiederum kulturell und kulinarisch ihre Umgebung mitgestalten: Eine Begegnung mit Autorin Eva Schreiber, den Kuratorinnen Waltraud Bertoni und Caterina Grasl, dem Koch und Kunstsammler Max Stiegl, der Biobäuerin Angelika Unger, den Archäologen Thomas Kühtreiber und Michael Doneus, dem Mountainbiker Jürgen Strasser und der Band Amerling. (Text: ORF)

Ein stilles poetisches Porträt eines besonderen Ortes, getragen von Menschen im Einklang mit Natur, Kultur, Persönlichem und Glaube. Im Tagesbogen von Sonnenuntergang zu Sonnenuntergang erzählt, passt dies perfekt zur Atmosphäre Mariazells. Nachdem die letzten Touristen die Basilika verlassen haben, übernimmt Ilhan Kasic das Kirchenschiff, das täglich neuen Glanz von ihm erhält. Auf der Bürgeralpe bäckt Sanita Pfannhauser in der Edelweiß-Hütte ihren legendären Grießauflauf. Ihre Biografie erzählt vom Ankommen in der Region, vom Neuanfang und von gelebter Gastlichkeit. Günther Eder ist die treibende Kraft hinter dem Bau der Mariazeller Volkssternwarte. Wenn sich die Dunkelheit über die Landschaft legt, geht er auf die Jagd nach fernen Galaxien. Familie Stromminger vereint die Rollen von Jägern, Köchinnen und Wirtsleuten gleichermaßen. Haubenkoch Max Leodolter interpretiert auf dem Lurgbauer-Hof den Geschmack der Region neu, mit Fleisch vom eigenen Angus-Rind. Die Performancekünstlerin Barbara Kremser begegnet Mariazell mit dem Blick einer Zugereisten. Sie spielt in feiner Ironie mit Nimbus und Habitus von Politiker:innen. Am Thorhof holen sich Marlene und Christian Kirchmayer aus ihren Fisch-Teichen, was sie auch frisch am Hof verarbeiten können. Vom eigenen Quellwasser bis zum Räucherofen steht alles im Zeichen natürlicher Kreisläufe. (Text: ORF)

Wien on the rocks – eine Stadt zwischen klirrender Kälte und warmem Licht, zwischen Bewegung und Erstarrung. In ihren Straßen glänzt nasses Pflaster, Atemwolken steigen in die klare Luft, während in Bars das Leben pulsiert. In dieser Jahreszeit zeigt sich Wien von einer anderen Seite: geheimnisvoll, rau, von frostiger Schönheit. Eine Annäherung an die Hauptstadt in ihrer Wintergestalt, an ihre Gegensätze, ihre Stille und ihre Lebendigkeit. (Text: ORF)

Wo Heilwasser dampft, Biedermeier-Villen glänzen und Weinberge die Hügel umrahmen erzählen echte „Schwefelkinder“, innovative Produzenten und Kulturschaffende ihre Geschichten. Baden war über Jahrhunderte ein Treffpunkt für Kaiser, Künstler und Gäste und präsentiert sich auch heute in fröhlicher Leichtigkeit. Mit feinem Blick für Details entfaltet sich ein lebendiges Stadtporträt in poetischen Bildern aus überraschenden Perspektiven – sinnlich, persönlich, authentisch. (Text: ORF)