ARTE Re: Folge 1148: Der Acker wird zur Goldgrube – Reiche Ernte auf minimaler Fläche
Folge 1148
Der Acker wird zur Goldgrube – Reiche Ernte auf minimaler Fläche
Folge 1148 (32 Min.)
Megarendite auf dem Miniacker: Auf 1.500 Quadratmetern erwirtschaften Sara Knapp und Orfeas Fischer einen jährlichen Gewinn von 90.000 Euro. Und kultivieren dabei einen weltweiten Trend: „Microfarming“. Weil man kaum Geld benötigt, um ein erfolgreicher Kleinstfarmer zu werden, satteln immer mehr Menschen um. Besonders Großstädterinnen träumen vom Arbeiten in der Natur. (Text: arte)