Verarbeitete Lebensmittel /​ Selbstheilungkräfte /​ Bohnensalat mit Garnelen /​ SUP-Polo

30 Min.
"aktiv und gesund" - das Gesundheitsmagazin informiert über alles, was wir für unsere Gesundheit tun können. – Bild: BR
"aktiv und gesund" - das Gesundheitsmagazin informiert über alles, was wir für unsere Gesundheit tun können.
Diabetes bekämpfen Was viele Diabetiker nicht wissen: Vor allem im Frühstadium lässt sich Diabetes gut kontrollieren. Verarbeitete Lebensmittel Studien zeigen es immer wieder: Je mehr verarbeitete Lebensmittel die Menschen essen, desto übergewichtiger sind sie. Gleichzeitig erhöht sich das Risiko für Diabetes und Herzkrankheiten. Denn in verarbeiteten Lebensmitteln stecken meist zu viel Salz, Zucker, Stärke, schlechte Fette und jede Menge Zusatzstoffe. Sie sind oft hoch an Kalorien und machen trotzdem nicht satt. Welche Lebensmittel sollte man also meiden? Und wodurch können sie ersetzt werden, ohne dass man gleich zum Vollzeit-Koch werden muss? Selbstheilungkräfte Jeder kann seine Selbstheilungskräfte aktivieren und so gesund werden, sagt der renommierte Hirnforscher Gerald Hüther.
Gute Gedanken und Gefühle können dabei helfen. Bohnensalat mit Garnelen Bohnensalat mal ganz anders: Rainer Sass gibt zu seinen Stangenbohnen Birne, Johannisbeeren und Garnelen und würzt mit Orange, Zitrone und Akazienhonig. SUP-Polo Neue Trendsportart: Polo auf wackeligem Untergrund (Text: ARD alpha)

Cast & Crew

Gast: Gerald Hüther (Hirnforscher), Rainer Sass (Koch)
Produktionsauftrag: Bayerischer Rundfunk (BR)
Produktion: Bayerischer Rundfunk (BR)

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