Staffel 1, Folge 9
9. Stollen
Staffel 1, Folge 9 (30 Min.)Untrennbar mit der Vorweihnachtszeit verbunden ist der Christstollen. Das klassische Hefegebäck mit reichlich Butter, Rosinen, Orangeat und Zitronat hat eine lange Tradition in Deutschland. Auch in der Backstube von Bäckermeister und Konditor Hannes Weber gibt es jedes Jahr den Weihnachtsklassiker. In „Lust auf Backen“ verrät er die Christstollenzubereitung Schritt für Schritt und gibt wie immer viele Profitipps. Darüber hinaus backt er noch Cantuccini, ein traditionelles Mandelgebäck aus Italien, das nicht nur in der Adventszeit schmeckt. (Text: hr)Deutsche TV-Premiere Sa 26.11.2011 SWR Fernsehen
Cast & Crew
Sendetermine
Di 22.11.2022
10:00–10:30
10:00– Sa 28.11.2020
15:45–16:15
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08:20–08:50
08:20– Sa 26.11.2016
16:00–16:30
16:00– Di 23.12.2014
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10:15–10:45
10:15– Fr 19.12.2014
08:50–09:20
08:50– Fr 19.12.2014
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08:50– Do 18.12.2014
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