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Jahresfinalisten-Woche mit Johann Lafer (255) de
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Jahresfinalisten-Woche mit Johann Lafer (255) de
3597
Jahresfinalisten-Woche mit Johann Lafer (255) de
3598
Jahresfinalisten-Woche mit Johann Lafer (255) de
3599
Adventswoche mit Mario Kotaska (255) de
3604
Adventswoche mit Alexander Kumptner (255) de
3606
Adventswoche mit Alexander Kumptner (255) de
3608
Adventswoche mit Nelson Müller (255) de
3609
Adventswoche mit Nelson Müller (255) de
3610
Adventswoche mit Nelson Müller (255) de
255.03
Tofu-Bällchen vs. Spaghetti de
255.04
Doradenfilet mit gegrilltem Blumenkohl, Kräuterbröseln, Nordseekrabben und Sauce hollandaise de
255.08
Lammlachs vs. Ravioli mit Rote-Bete-Füllung de
255.10
Parmigiana di melanzane vs. Rumpsteak mit Whiskysauce de
255.13
Nussbraten mit Kürbiscreme, Rosmarinschaum und Portwein-Pflaumen de
255.14
Tagliatelle vs. Preiselbeeren de
255.16
Thai-Curry vs. Basmati de
255.17
Orangensauce vs. Entenbrust de
255.19
Tagliatelle vs. Knödel-Dreierlei de
255.24
Blumenkohl-Schnitzel vs. Bohnen-Eintopf de
255.25
Ringelbete vs. Feldsalat de
255.28
Linguine mit Herzmuschelragout und Safransauce de
255.30
Shiitake-Maultaschen vs. Lachs-Spinat-Maultaschen de
255.33
Kalbsinvoltini mit Fregola sarda, Sellerieschaum und Rosmarin-Birne de
255.34
Königsberger Klopse vs. Mozartknödel de
255.35
Maultaschen vs. Bergkäse-Süppchen de
255.38
Maissuppe vs. Konfierter Saibling de
255.40
Gebratener Kalbsleber vs. Pilz-Arancini de
255.41
Pikantes Lammragout im Artischockenboden mit cremiger Polenta de
255.45
Pfannkuchen-Schiffchen vs. Lachs de
255.46
Kalbsfilet mit geschmorten Perlzwiebeln de
255.49
Falafel vs. Chapati de
255.52
Pastasotto vs. Kartoffeln de
255.54
Prinzessbohnen vs. Zweierlei Wraps de
255.55
Rote Bete mit Kartoffel-Nussbutter-Schaum und Rucola-Haselnuss-Pesto de
255.57
Brotchip vs. Gurkensalat de
255.58
Ravioli vs. Ratatouille de
255.59
Frittierte Eier vs. Omelett de
255.61
Kotelett vs. Blumenkohl-Steak de
255.62
Käsetörtchen vs. Tomatensuppe de
255.64
Panierte Lammhackbällchen vs. Quarkbällchen de
255.67
Lammlachs mit gepickeltem Rhabarber vs. Rhabarber-Topfenknödel de
255.68
Filet Wellington vs. Bœuf Stroganoff de
255.69
Flunderfilet vs. Rote-Bete-Risotto de
255.70
Seeteufel à la bordelaise de
255.71
Ratatouille vs. Rinderfilet de
255.72
Entenbrust vs. Gurkensalat de
255.73
Kichererbsen vs. Blumenkohlsteak de
255.74
Pastasotto vs. Chili-Dip de
255.75
Lammrücken mit Estragon-Kerbel-Kruste, Leipziger Allerlei und gefüllten Morcheln de
255.195
Fasanenbrust mit lauwarmem Kartoffel-Linsen-Salat de
255.197
Tabouleh vs. Steinpilz-Frühlingsrolle de
255.199
Fleckerl vs. Pfannenbrot de
255.200
Rehrücken mit Zwiebel-Butter-Fond und Petersilienwurzel-Püree de
255.201
Seeteufel-Medaillons vs. Offene Ravioli de
255.203
Okraschoten vs. Miesmuscheln de
255.204
Grüne Bohnen vs. Gebratene Entenbrust de
255.205
Entenleber-Tramezzini mit Radicchio trevisano, Quitten-Chutney, knusprigem Speck und Trüffel de
255.235
Gebratene Riesengarnelen vs. Wolfsbarsch mit Zitronengras-Currysauce de
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