Das perfekte Dinner Folge 2027: Tag 4: Volker aus Hannover
Folge 2027
Tag 4: Volker aus Hannover
Folge 2027
Volker, 50 Jahre: Aperitif & Amuse-Gueule: Heißer Hugo Munzler Forelle aus dem Räucherofen mit selbst gebackenem Brot Vorspeise: Duett vom Lachs und Steinbeißer auf einer Safranweinvelouté mit schwarzen Nudeln und Flusskrebsen Hauptspeise: Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust in Spätburgunder-Jus an Kartoffel-Kürbis-Tarte mit Mandel-Brokkoli Nachspeise: Tannenhonig-Parfait mit Walnusskrokant und Früchte der Saison (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereDo 20.02.2014VOX
Sendetermine
So 15.07.2018
10:40–11:35
10:40–
Fr 13.07.2018
11:10–12:05
11:10–
Fr 13.07.2018
06:25–07:15
06:25–
Do 12.07.2018
22:45–23:40
22:45–
Do 20.02.2014
19:00–20:00
19:00– NEU
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