Wissen vor acht – Natur Folge 207: Microgreens – Superfood von der Fensterbank
Folge 207
Microgreens – Superfood von der Fensterbank
Folge 207 (5 Min.)
Viele Menschen haben Kräutergärtchen, auch in der Wohnung. Dass der Zeitpunkt der Ernte entscheidend für die Menge der Nährstoffe ist, das wissen nur wenige. Wie dieses Wissen unseren Anbau beeinflussen kann und als Vertical Farming Wasser, Anbaufläche und alle möglichen chemischen Hilfsmittel einsparen kann, zeigt Thomas D heute – bei „Wissen vor acht – Natur“. (Text: ARD)