Wissen vor acht – Mensch Folge 169: Hilft Möhrensaft als Sonnenschutz?
Folge 169
Hilft Möhrensaft als Sonnenschutz?
Folge 169 (5 Min.)
Möhren sind ein echtes Superfood, reich an Vitaminen, Ballaststoffen – und vor allem Betacarotin. Das ist der Farbstoff, der der Karotte ihre Farbe verleiht. Immer wieder hört man auch, dass Betacarotin sogar vor Sonnenbrand schützen soll – quasi von innen. Was ist da dran? Susanne Holst verrät es – bei „Wissen vor acht – Mensch“.
Bild: ARD/Mike Christian
Möhren sind ein echtes Superfood, reich an Vitaminen, Ballaststoffen – und vor allem Betacarotin. Das ist der Farbstoff, der der Karotte ihre Farbe verleiht. Immer wieder hört man
auch, dass Betacarotin sogar vor Sonnenbrand schützen soll – quasi von innen. Was ist da dran? Susanne Holst verrät es – bei „Wissen vor acht – Mensch“. (Text: ARD)