Wissen vor acht – Mensch Folge 147: Welches Öl in der Küche ist wofür?
Folge 147
Welches Öl in der Küche ist wofür?
Folge 147
Olive, Sonnenblume, Kokos oder Raps – aus vielen Pflanzen lassen sich Öle herstellen. Aber welches ist wofür geeignet? Und wirkt sich das Herstellungsverfahren darauf aus, ob ein Öl gesund ist? Die Antwort darauf kennt Susanne Holst bei „Wissen vor acht – Mensch“. (Text: ARD)
