Wulfener Hals auf Fehmarn ist eine der größten Campinganlagen deutschlandweit. Rund 3.500 Gäste kommen jedes Jahr in der Hauptsaison in die Camping-City. Auf 34 Hektar bietet die gigantische Anlage alles, was das Camper-Herz höher schlagen lässt: eine Surf- und Tauchschule, eine Golfanlage, eine Reitanlage, drei große Restaurants, zahlreiche Bistros, Eiscafés, einen eigenen Supermarkt und einen der schönsten Strände der Insel. Das Hauptaugenmerk von Geschäftsführer Malte Riechey liegt auf Nachhaltigkeit. So versorgt der Wulfener Hals über eine eigene Klär- und Wasseraufbereitungsanlage den eigenen Golfplatz, Solaranlagen
sorgen für Strom. Eine logistische Meisterleistung, die vor allen Dingen vor und während der Hauptsaison, hinter den Kulissen genauestens geplant werden muss, denn jeder Bereich ist mit einem anderen Bereich verwoben. Alles muss sorgfältig durchdacht und koordiniert werden. Je nach Saisonzeit betreuen auf dem Wulfener Hals bis zu 120 Mitarbeiter die Gäste auf Fünfsterneniveau und das in den Kategorien Rezeption und Service, Sanitäranlagen, Gastronomie und Standplätze. Dabei spielen Kriterien wie Größe, Qualität, Erreichbarkeit, Sauberkeit sowie der Gesamtzustand der Standplätze und Wege eine Rolle. (Text: NDR)
