TVLab – Schau doch, was du willst!

Die „Beef Brothers“ Chakall, Shane und Frank brechen gemeinsam auf, um für zwei Tage ein echtes Männerabenteuer zu erleben. Die Drei sind Profi-Köche und Freunde, die vor allem eines verbindet: Leidenschaft und Passion für ihren Job. Kochen im Restaurant ist ihr Leben. Trotzdem wollen sie auch mal wieder raus, ihre improvisatorischen Fähigkeiten beweisen und sich einem außergewöhnlichen Abenteuer stellen.
Die „Beef Brothers“ erleben eine abenteuerliche Geschichte auf 2000 Metern Höhe, in einem einsamen Bergchalet in Kärnten in Österreich. Handyempfang? Keine Chance. Fußbodenheizung in der Hütte? Fehlanzeige. Eine Angel, um die Bergforelle zu fangen? Auch nicht vorhanden. Die „Beef Brothers“ werden also improvisieren müssen, wenn
das Essen gelingen soll. Und wie es sich für richtige Profiköche gehört, ist

auch echter Wettbewerb angesagt. Der eine wirft seinen frisch gefangenen Fisch auf den selbstgebauten Grill, verfeinert ihn mit Gewürzen und Kräutern. Der andere ist fest davon überzeugt, dass der Rehrücken auch in der Sauna bei 80 Grad und mit dem richtigen Kräuter-Aufguss perfekt gart. Und der Dritte im Bunde setzt auf das saftige Rinderfilet in dicker Salzkruste. Jeder macht es so, wie er es für richtig hält, mit den Produkten und Zutaten, die ihnen die Natur zur Verfügung stellt oder ein Einheimischer spendet.
Die drei Köche stellen sich jeder Herausforderung und setzen ihr ganzes Know-how ein, damit am Ende ihres „Food-Adventures“ ein leckeres Essen auf dem Teller liegt. Die „Beef Brothers“ zeigen auf abenteuerliche und experimentelle Art und Weise, wie man ein feines Gericht zubereitet und der Spaßfaktor ganz weit oben steht. (Text: ZDFneo)