20.10.2023–11.01.2024

Fr. 20.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs in Eferding
Sa. 21.10.2023
03:20–03:45
03:20–
Unterwegs in Eferding
Mo. 23.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs in Eferding
Mo. 23.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Spinatspätzle mit gemischtem Blattsalat /​ Scheiterhaufen
Di. 24.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Spinatspätzle mit gemischtem Blattsalat /​ Scheiterhaufen
Di. 24.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Rotweinrisotto mit Radicchio /​ Apfelkuchen mit Toffee-Creme
Mi. 25.10.2023
03:40–04:05
03:40–
Rotweinrisotto mit Radicchio /​ Apfelkuchen mit Toffee-Creme
Mi. 25.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Rotweinrisotto mit Radicchio /​ Apfelkuchen mit Toffee-Creme
Mi. 25.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Brotfladen mit Feigen und Speck /​ Gemüsecurry mit Fisch
Do. 26.10.2023
03:35–04:00
03:35–
Brotfladen mit Feigen und Speck /​ Gemüsecurry mit Fisch
Fr. 27.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Brotfladen mit Feigen und Speck /​ Gemüsecurry mit Fisch
Fr. 27.10.2023
13:55–14:20
13:55–
Unterwegs im Bregenzer Wald
Sa. 28.10.2023
03:20–03:45
03:20–
Unterwegs im Bregenzer Wald
Mo. 30.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs im Bregenzer Wald
Mo. 30.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Rindsuppe mit Gin und Grießknödel /​ Geröstete Schweinsleber
Di. 31.10.2023
04:35–05:00
04:35–
Rindsuppe mit Gin und Grießknödel /​ Geröstete Schweinsleber
Di. 31.10.2023
09:30–09:55
09:30–
Rindsuppe mit Gin und Grießknödel /​ Geröstete Schweinsleber
Di. 31.10.2023
14:00–14:25
14:00–
Veganes Rollgersten-Gemüserisotto /​ Straußensteak mit Steinpilzcreme und Kartoffelgratin
Mi. 01.11.2023
03:40–04:05
03:40–
Veganes Rollgersten-Gemüserisotto /​ Straußensteak mit Steinpilzcreme und Kartoffelgratin
Do. 02.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Veganes Rollgersten-Gemüserisotto /​ Straußensteak mit Steinpilzcreme und Kartoffelgratin
Do. 02.11.2023
13:55–14:20
13:55–
Pulled Ganslburger /​ Honigmousse mit Beeren-Rum-Topf
Fr. 03.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Pulled Ganslburger /​ Honigmousse mit Beeren-Rum-Topf
Fr. 03.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs im Burgenland
Mo. 06.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs im Burgenland
Mo. 06.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Ganslwrap /​ Kürbissalat mit getrockneten Feigen
Di. 07.11.2023
04:25–04:55
04:25–
Ganslwrap /​ Kürbissalat mit getrockneten Feigen
Di. 07.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Ganslwrap /​ Kürbissalat mit getrockneten Feigen
Di. 07.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Linsenbällchen mit Erdnussbutter /​ Crêpes Suzette
Mi. 08.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Reihe, A 2023
Mi. 08.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Gnocchi mit Spinat, Mascarpone und Maroni /​ Sauerkraut-Süßkartoffel-Suppe mit wachsweichem Ei und Kren
Do. 09.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Gnocchi mit Spinat, Mascarpone und Maroni /​ Sauerkraut-Süßkartoffel-Suppe mit wachsweichem Ei und Kren
Do. 09.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Fasanbrust im Speckmantel /​ Bratapfel
Fr. 10.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Fasanbrust im Speckmantel /​ Bratapfel
Fr. 10.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs in der Linzer Altstadt
Mo. 13.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs in der Linzer Altstadt
Mo. 13.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Rotes Curry vom Kürbis mit Birnen und Erdäpfelpüree /​ Süße Lasagne mit Butterbrösel und Zwetschkenröster
Di. 14.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Rotes Curry vom Kürbis mit Birnen und Erdäpfelpüree /​ Süße Lasagne mit Butterbrösel und Zwetschkenröster
Di. 14.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Sushi Bowl von der Forelle /​ Dim Sum vom Duroc Schwein
Mi. 15.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Sushi Bowl von der Forelle /​ Dim Sum vom Duroc Schwein
Mi. 15.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Pikant-süße Forellen-Suppe /​ Lachsforelle mit Prosciutto, Wirsing und Steinpilz-Dashi
Do. 16.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Pikant-süße Forellen-Suppe /​ Lachsforelle mit Prosciutto, Wirsing und Steinpilz-Dashi
Do. 16.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Tataki vom Rinderfilet /​ Sticky Rice vom Bio-Apfel mit Haselnuss
Fr. 17.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Tataki vom Rinderfilet /​ Sticky Rice vom Bio-Apfel mit Haselnuss
Fr. 17.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs in Villach
Sa. 18.11.2023
03:40–04:05
03:40–
Unterwegs in Villach
Mo. 20.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs in Villach
Mo. 20.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Putenstreifen-Teriyaki /​ Zwetschkenfleck
Di. 21.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Puten-Kürbis-Auflauf /​ Kärntner „Topfenreinkalan“ mit Apfelmus
Mi. 22.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Rote-Rüben-Carpaccio mit Putenschinken und Honig-Dressing /​ Puten-Tortilla-Wraps
Do. 23.11.2023
03:00–03:25
03:00–
Rote-Rüben-Carpaccio mit Putenschinken und Honig-Dressing /​ Puten-Tortilla-Wraps
Do. 23.11.2023
14:00–14:25
14:00–
„Thanksgiving“-Truthahn
Fr. 24.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs in Klagenfurt
Mo. 27.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs in Klagenfurt
Mo. 27.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Kastaniensuppe mit Sauerkraut, Datteln und geräuchertem Gamsschinken /​ Gebackene Fledermaus mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
Di. 28.11.2023
04:30–04:55
04:30–
Kastaniensuppe mit Sauerkraut, Datteln und geräuchertem Gamsschinken /​ Gebackene Fledermaus mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
Di. 28.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Kastaniensuppe mit Sauerkraut, Datteln und geräuchertem Gamsschinken /​ Gebackene Fledermaus mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
Di. 28.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Frigga /​ Hirschkalbsrücken
Mi. 29.11.2023
04:10–04:35
04:10–
Frigga /​ Hirschkalbsrücken
Mi. 29.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Frigga /​ Hirschkalbsrücken
Mi. 29.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Paradeiser-Risotto mit geräucherter Gänsebrust und Gin /​ Schafmilch-Topfenknödel mit Schwarzbeer-Ragout
Do. 30.11.2023
03:30–03:55
03:30–
Paradeiser-Risotto mit geräucherter Gänsebrust und Gin /​ Schafmilch-Topfenknödel mit Schwarzbeer-Ragout
Do. 30.11.2023
09:30–09:55
09:30–
Paradeiser-Risotto mit geräucherter Gänsebrust und Gin /​ Schafmilch-Topfenknödel mit Schwarzbeer-Ragout
Do. 30.11.2023
14:00–14:25
14:00–
Pilz-Spaghetti /​ Angusburger
Fr. 01.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Pilz-Spaghetti /​ Angusburger
Fr. 01.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs im Inneren Salzkammergut
Mo. 04.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs im Inneren Salzkammergut
Mo. 04.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Spinat-Brennnesselknödel /​ Braune Butter /​ Parmesan /​ Kürbisrisotto, Mandarine und Cantuccini
Di. 05.12.2023
09:25–09:50
09:25–
Spinat-Brennnesselknödel /​ Braune Butter /​ Parmesan /​ Kürbisrisotto, Mandarine und Cantuccini
Di. 05.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Parmesan-Bergkäse-Fonduta /​ Milchkalbskutteln mit Tomaten, Parmigiano Reggiano und Minze
Mi. 06.12.2023
04:25–04:50
04:25–
Parmesan-Bergkäse-Fonduta /​ Milchkalbskutteln mit Tomaten, Parmigiano Reggiano und Minze
Mi. 06.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Parmesan-Bergkäse-Fonduta /​ Milchkalbskutteln mit Tomaten, Parmigiano Reggiano und Minze
Mi. 06.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Parmesan-Madeleines /​ Kartoffelpolster /​ Parmesan /​ Braune Butter
Do. 07.12.2023
03:35–04:00
03:35–
Parmesan-Madeleines /​ Kartoffelpolster /​ Parmesan /​ Braune Butter
Do. 07.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Parmesan-Madeleines /​ Kartoffelpolster /​ Parmesan /​ Braune Butter
Do. 07.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Unterwegs auf italienischen Spuren in Österreich
Mo. 11.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Unterwegs auf italienischen Spuren in Österreich
Mo. 11.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Buttermilchschmarrn mit Zwetschkenröster /​ Omelette mit Linsen und Chili
Di. 12.12.2023
04:30–04:55
04:30–
Buttermilchschmarrn mit Zwetschkenröster /​ Omelette mit Linsen und Chili
Di. 12.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Buttermilchschmarrn mit Zwetschkenröster /​ Omelette mit Linsen und Chili
Di. 12.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Rindsrouladen /​ Cookies nach einem Rezept der Tochter von Lydia Maderthaner
Mi. 13.12.2023
14:01–14:26
14:01–
Gefüllte Feige im Speckmantel auf Salat, Rote Rüben-Orangendressing und Brotchips /​ Lebkuchen-Gewürz Panna Cotta mit Ingwerweichseln und Zimt-Christbaum
Do. 14.12.2023
03:49–04:15
03:49–
Gefüllte Feige im Speckmantel auf Salat, Rote Rüben-Orangendressing und Brotchips /​ Lebkuchen-Gewürz Panna Cotta mit Ingwerweichseln und Zimt-Christbaum
Do. 14.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Zimtstern-Glasdessert /​ Haselnuss-Meringue Torte
Fr. 15.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Weihnachtskekse /​ Falscher Kaiserschmarren
Sa. 16.12.2023
03:40–04:10
03:40–
Weihnachtskekse /​ Falscher Kaiserschmarren
Mo. 18.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Weihnachtskekse /​ Falscher Kaiserschmarren
Mo. 18.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Hauswürstel mit Sauerkraut und Pommes /​ Dauphine-Florentiner
Di. 19.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Hauswürstel mit Sauerkraut und Pommes /​ Dauphine-Florentiner
Di. 19.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Tasseneier mit Feta und Schinken /​ Karamellisiertes Obst mit Pancakes
Mi. 20.12.2023
09:25–09:50
09:25–
Tasseneier mit Feta und Schinken /​ Karamellisiertes Obst mit Pancakes
Mi. 20.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree und Maissalsa /​ „Die himmlische Schnitte“
Do. 21.12.2023
03:40–04:05
03:40–
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree und Maissalsa /​ „Die himmlische Schnitte“
Do. 21.12.2023
09:30–09:55
09:30–
Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree und Maissalsa /​ „Die himmlische Schnitte“
Do. 21.12.2023
14:00–14:25
14:00–
Frittatensuppe /​ Rindfleischeintopf
Fr. 22.12.2023
09:26–09:51
09:26–
Frittatensuppe /​ Rindfleischeintopf
Fr. 22.12.2023
14:01–14:27
14:01–
Unterwegs in der Vorweihnachtszeit
Mi. 27.12.2023
09:31–09:57
09:31–
Unterwegs in der Vorweihnachtszeit
Mi. 27.12.2023
14:18–14:43
14:18–
Pulled Banana Burger /​ Bananen Panna Cotta mit süßen Weichseln
Do. 28.12.2023
09:30–09:56
09:30–
Pulled Banana Burger /​ Bananen Panna Cotta mit süßen Weichseln
Do. 28.12.2023
14:16–14:42
14:16–
Rum-Fort-Strudel mit Käse, Radieschen-Kohlrabi-Salat und Leinöl-Joghurt /​ Vegane Kartoffel-Kohlrabi-Suppe, Kokosmilch mit Kernöl und Chips
Fr. 29.12.2023
03:55–04:21
03:55–
Rum-Fort-Strudel mit Käse, Radieschen-Kohlrabi-Salat und Leinöl-Joghurt /​ Vegane Kartoffel-Kohlrabi-Suppe, Kokosmilch mit Kernöl und Chips
Fr. 29.12.2023
09:30–09:56
09:30–
Rum-Fort-Strudel mit Käse, Radieschen-Kohlrabi-Salat und Leinöl-Joghurt /​ Vegane Kartoffel-Kohlrabi-Suppe, Kokosmilch mit Kernöl und Chips
Fr. 29.12.2023
14:15–14:41
14:15–
Brotsalat mit Ofenpaprika, Pilzen, Speck, Hüttenkäse und Liebstöckel-Pesto /​ Tortilla Española mit Feta, Zucchini-Salat, Rosinen, Oliven und süße Pfefferoni

2024

Di. 02.01.2024
09:30–09:55
09:30–
Brotsalat mit Ofenpaprika, Pilzen, Speck, Hüttenkäse und Liebstöckel-Pesto /​ Tortilla Española mit Feta, Zucchini-Salat, Rosinen, Oliven und süße Pfefferoni
Di. 02.01.2024
14:05–14:30
14:05–
Beuschel /​ Faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Erdmandel-Salat
Mi. 03.01.2024
09:30–09:55
09:30–
Beuschel /​ Faschierte Laibchen mit Erdäpfel-Erdmandel-Salat
Mi. 03.01.2024
14:10–14:35
14:10–
Bosnische Sarma /​ Briocheauflauf mit Nüssen, Zimt und Kardamom
Do. 04.01.2024
09:30–09:55
09:30–
Bosnische Sarma /​ Briocheauflauf mit Nüssen, Zimt und Kardamom
Do. 04.01.2024
14:15–14:40
14:15–
Szegediner Krautfleisch /​ Mohnsoufflé
Fr. 05.01.2024
09:30–09:55
09:30–
Szegediner Krautfleisch /​ Mohnsoufflé
Fr. 05.01.2024
14:10–14:40
14:10–
Unterwegs in Oberwart
Mo. 08.01.2024
09:30–09:56
09:30–
Unterwegs in Oberwart
Mo. 08.01.2024
14:01–14:27
14:01–
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree /​ Biskuitroulade mit Marillenmarmelade
Di. 09.01.2024
04:27–04:53
04:27–
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree /​ Biskuitroulade mit Marillenmarmelade
Di. 09.01.2024
09:31–09:57
09:31–
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree /​ Biskuitroulade mit Marillenmarmelade
Di. 09.01.2024
14:02–14:27
14:02–
Champignonschnitzerl und Erbsenreis /​ Gebackenes Schweinsschnitzerl mit Erdäpfelsalat
Mi. 10.01.2024
03:28–03:53
03:28–
Champignonschnitzerl und Erbsenreis /​ Gebackenes Schweinsschnitzerl mit Erdäpfelsalat
Mi. 10.01.2024
09:31–09:56
09:31–
Champignonschnitzerl und Erbsenreis /​ Gebackenes Schweinsschnitzerl mit Erdäpfelsalat
Mi. 10.01.2024
14:02–14:26
14:02–
Spagatkrapfen mit Preiselbeeren und Schlagobers /​ Reisfleisch mit Bergkäse, Chili und Majoran
Do. 11.01.2024
09:30–09:55
09:30–
Spagatkrapfen mit Preiselbeeren und Schlagobers /​ Reisfleisch mit Bergkäse, Chili und Majoran
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