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Silvia kocht: TV-Ausstrahlungen der letzten 30 Tage
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Fr. 19.06.
14:10–14:35
 14:10–
Silvia besucht heute Radstadt
Fr. 19.06.
10:00–10:25
 10:00–
Gebeiztes Forellenfilet mit Buttermilch-Baguette und Stangensellerie-Vinaigrette /​ Rinderfilet, Gemüse und Süßkartoffelpüree mit Rosmarin-Jus
Fr. 19.06.
04:45–05:10
 04:45–
Gebeiztes Forellenfilet mit Buttermilch-Baguette und Stangensellerie-Vinaigrette /​ Rinderfilet, Gemüse und Süßkartoffelpüree mit Rosmarin-Jus
Do. 18.06.
14:10–14:35
 14:10–
Gebeiztes Forellenfilet mit Buttermilch-Baguette und Stangensellerie-Vinaigrette /​ Rinderfilet, Gemüse und Süßkartoffelpüree mit Rosmarin-Jus
Do. 18.06.
10:00–10:25
 10:00–
Kartoffelrösti mit Spargel, Frischkäse und Bärlauch-Sauerrahm /​ Paprikacremesuppe mit Schwarzbrot-Croûtons
Do. 18.06.
04:35–05:00
 04:35–
Kartoffelrösti mit Spargel, Frischkäse und Bärlauch-Sauerrahm /​ Paprikacremesuppe mit Schwarzbrot-Croûtons
Mi. 17.06.
14:10–14:35
 14:10–
Kartoffelrösti mit Spargel, Frischkäse und Bärlauch-Sauerrahm /​ Paprikacremesuppe mit Schwarzbrot-Croûtons
Mi. 17.06.
10:00–10:25
 10:00–
Eingelegte Rote Rüben mit Mayonnaise und Räucherforelle /​ Apfelradln mit Vanille-Schlagobers und Himbeersauce
Di. 16.06.
14:10–14:35
 14:10–
Eingelegte Rote Rüben mit Mayonnaise und Räucherforelle /​ Apfelradln mit Vanille-Schlagobers und Himbeersauce
Di. 16.06.
10:00–10:25
 10:00–
Forellenfilet mit Kartoffeln, Gemüse und Zitronensauce /​ Rote-Rüben-Cremesuppe
Di. 16.06.
04:48–05:13
 04:48–
Forellenfilet mit Kartoffeln, Gemüse und Zitronensauce /​ Rote-Rüben-Cremesuppe
Mo. 15.06.
14:10–14:36
 14:10–
Forellenfilet mit Kartoffeln, Gemüse und Zitronensauce /​ Rote-Rüben-Cremesuppe
Mo. 15.06.
09:58–10:25
 09:58–
Unterwegs an den Seen Österreichs
Sa. 13.06.
03:50–04:17
 03:50–
Unterwegs an den Seen Österreichs
Fr. 12.06.
14:21–14:47
 14:21–
Unterwegs an den Seen Österreichs
Fr. 12.06.
09:59–10:24
 09:59–
Reihe, A 2026
Do. 11.06.
14:20–14:45
 14:20–
Zander an Papillote /​ Clafoutis an Rhabarber-Ragout
Mi. 10.06.
14:20–14:45
 14:20–
Vichyssoise mit gepickeltem grünen Spargel /​ Gebratenes Maibockfilet an Spargelbrokkoli, Gnocchi und Morchel-Sauce mit Kirschen
Mi. 10.06.
09:30–10:00
 09:30–
Ceviche vom Bio-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos /​ Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster
Di. 09.06.
14:20–14:45
 14:20–
Ceviche vom Bio-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos /​ Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster
Di. 09.06.
09:30–09:55
 09:30–
Wiener Erdäpfelsuppe /​ Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito-Minze
Di. 09.06.
04:20–04:45
 04:20–
Wiener Erdäpfelsuppe /​ Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito-Minze
Mo. 08.06.
14:21–14:47
 14:21–
Wiener Erdäpfelsuppe /​ Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito-Minze
Mo. 08.06.
09:30–09:56
 09:30–
Unterwegs im Südburgenland
Sa. 06.06.
03:55–04:19
 03:55–
Unterwegs im Südburgenland
Fr. 05.06.
14:15–14:40
 14:15–
Unterwegs im Südburgenland
Fr. 05.06.
09:30–09:55
 09:30–
Gericht: Rosa Lammschlögl mit Spinat und Selleriecreme /​ Gericht: Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme
Mi. 03.06.
14:20–14:45
 14:20–
Gericht: Rosa Lammschlögl mit Spinat und Selleriecreme /​ Gericht: Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme
Mi. 03.06.
09:25–09:50
 09:25–
Reihe, A 2026
Mi. 03.06.
04:00–04:25
 04:00–
Gericht: Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter /​ Gericht: Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Di. 02.06.
14:20–14:45
 14:20–
Gericht: Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter /​ Gericht: Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Di. 02.06.
09:30–09:55
 09:30–
Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter /​ Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Mo. 01.06.
14:21–14:47
 14:21–
Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter /​ Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Mo. 01.06.
09:30–09:55
 09:30–
Unterwegs in Mallorca
Fr. 29.05.
14:21–14:47
 14:21–
Unterwegs in Mallorca
Fr. 29.05.
09:30–09:56
 09:30–
Ribeyesteaks in Lilletmarinade /​ Gefüllte Champignons, Bruschetta, Erdbeer-Rucola und Grillkartoffelpommes /​ Cocktail: Virgin Mojito
Fr. 29.05.
03:57–04:22
 03:57–
Ribeyesteaks in Lilletmarinade /​ Gefüllte Champignons, Bruschetta, Erdbeer-Rucola und Grillkartoffelpommes /​ Cocktail: Virgin Mojito
Do. 28.05.
14:21–14:46
 14:21–
Ribeyesteaks in Lilletmarinade /​ Gefüllte Champignons, Bruschetta, Erdbeer-Rucola und Grillkartoffelpommes /​ Cocktail: Virgin Mojito
Do. 28.05.
09:29–09:54
 09:29–
Schokoladenpfefferkoteletts mit gegrillter Avocado gefüllt mit Cherrytomatensalsa /​ Gegrillter Fisch im Ganzen mit Grillkartoffeln, Kräutersalat und Estragon-Mayonnaise /​ Cocktail: Schoko Colada
Do. 28.05.
04:06–04:31
 04:06–
Schokoladenpfefferkoteletts mit gegrillter Avocado gefüllt mit Cherrytomatensalsa /​ Gegrillter Fisch im Ganzen mit Grillkartoffeln, Kräutersalat und Estragon-Mayonnaise /​ Cocktail: Schoko Colada
Mi. 27.05.
14:21–14:46
 14:21–
Schokoladenpfefferkoteletts mit gegrillter Avocado gefüllt mit Cherrytomatensalsa /​ Gegrillter Fisch im Ganzen mit Grillkartoffeln, Kräutersalat und Estragon-Mayonnaise /​ Cocktail: Schoko Colada
Di. 26.05.
14:21–14:47
 14:21–
Kaiserschmarrn mit karamellisierten Erdbeeren /​ Grillgemüse mit Dijon Vinaigrette & Erdäpfel gefüllt mit Mandel-Feta /​ Cocktail: Florida
Di. 26.05.
09:30–09:56
 09:30–
Unterwegs in der Südsteiermark
Sa. 23.05.
04:00–04:26
 04:00–
Unterwegs in der Südsteiermark
Fr. 22.05.
14:21–14:47
 14:21–
Unterwegs in der Südsteiermark
Fr. 22.05.
09:27–09:52
 09:27–
Lammrücken an Harissa mit Bärlauch-Öl und Romanasalat mit Buttermilchdressing /​ Schokoladentrüffelschnitte mit Erdbeer-Tonkabohnen-Mark und Maiwipferl
Fr. 22.05.
04:00–04:25
 04:00–
Lammrücken an Harissa mit Bärlauch-Öl und Romanasalat mit Buttermilchdressing /​ Schokoladentrüffelschnitte mit Erdbeer-Tonkabohnen-Mark und Maiwipferl
Do. 21.05.
14:21–14:46
 14:21–
Lammrücken an Harissa mit Bärlauch-Öl und Romanasalat mit Buttermilchdressing /​ Schokoladentrüffelschnitte mit Erdbeer-Tonkabohnen-Mark und Maiwipferl
Mi. 20.05.
14:20–14:46
 14:20–
Wolfsbarsch in der Salzkruste mit roh mariniertem Spargel und grünen Erdbeeren /​ Strozzapreti mit Morchelrahmsauce
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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