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Silvia kocht: Sendetermine 10.02.2026⁠–⁠20.03.2026
Aktuell im TVVergangene Termine

10.02.–20.03.2026

Di. 10.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Gegrillte Beiriedschnitte auf cremiger Polenta mit Pilzen /​ Apfelschlangerl
Di. 10.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Erdapfel-Lauch-Cremesuppe mit Erdapfelchips /​ Gegrillter Seelachs mit tomatisiertem Wintergemüse und Pastinakencreme
Mi. 11.02.2026
03:55–04:20
 03:55–
Erdapfel-Lauch-Cremesuppe mit Erdapfelchips /​ Gegrillter Seelachs mit tomatisiertem Wintergemüse und Pastinakencreme
Mi. 11.02.2026
09:25–09:50
 09:25–
Erdapfel-Lauch-Cremesuppe mit Erdapfelchips /​ Gegrillter Seelachs mit tomatisiertem Wintergemüse und Pastinakencreme
Mi. 11.02.2026
14:25–14:50
 14:25–
Gegrillte Karree-Schnitte mit karamellisiertem Most-Speckkraut und gebratenen Schupfnudeln /​ Kaffee-Nuss-Roulade
Do. 12.02.2026
04:00–04:25
 04:00–
Gegrillte Karree-Schnitte mit karamellisiertem Most-Speckkraut und gebratenen Schupfnudeln /​ Kaffee-Nuss-Roulade
Do. 12.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Gegrillte Karree-Schnitte mit karamellisiertem Most-Speckkraut und gebratenen Schupfnudeln /​ Kaffee-Nuss-Roulade
Do. 12.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Sauce /​ Birnen-Nuss-Kuchen
Fr. 13.02.2026
04:05–04:30
 04:05–
Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Sauce /​ Birnen-Nuss-Kuchen
Fr. 13.02.2026
14:25–14:50
 14:25–
Unterwegs im Weinviertel
Mo. 16.02.2026
09:30–09:56
 09:30–
Unterwegs im Weinviertel
Mo. 16.02.2026
15:11–15:38
 15:11–
Grammelpogatschen /​ Pannonischer Fischeintopf
Di. 17.02.2026
04:36–05:01
 04:36–
Grammelpogatschen /​ Pannonischer Fischeintopf
Di. 17.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Grammelpogatschen /​ Pannonischer Fischeintopf
Mi. 18.02.2026
09:30–10:00
 09:30–
Krumpnnigl mit Eiersuppe nach Max Stiegl /​ Maronischaumsuppe
Mi. 18.02.2026
14:10–14:35
 14:10–
Omas Apfelkuchen /​ Mangoldkrapfen
Do. 19.02.2026
04:05–04:35
 04:05–
Reihe, A 2026
Do. 19.02.2026
09:25–09:51
 09:25–
Omas Apfelkuchen /​ Mangoldkrapfen
Do. 19.02.2026
14:25–14:50
 14:25–
Apfel-Kürbisstrudel mit Ingwer /​ Schweineohren-Terrine
Fr. 20.02.2026
03:50–04:15
 03:50–
Apfel-Kürbisstrudel mit Ingwer /​ Schweineohren-Terrine
Fr. 20.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Apfel-Kürbisstrudel mit Ingwer /​ Schweineohren-Terrine
Fr. 20.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Unterwegs im Burgenland
Sa. 21.02.2026
03:50–04:15
 03:50–
Unterwegs im Burgenland
Mo. 23.02.2026
09:30–09:56
 09:30–
Unterwegs im Burgenland
Mo. 23.02.2026
14:20–14:46
 14:20–
Pastinaken-Maroni Cremesuppe /​ Waldorfsalat mit Ente und Süßkartoffel-Rosmarin-Püree
Di. 24.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Pastinaken-Maroni Cremesuppe /​ Waldorfsalat mit Ente und Süßkartoffel-Rosmarin-Püree
Di. 24.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Rindersuppe mit Kaiserschöberl /​ Rote Beete Risotto mit Buttermilchschaum und Feldsalat
Mi. 25.02.2026
03:40–04:05
 03:40–
Rindersuppe mit Kaiserschöberl
Mi. 25.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Lauch im Ofen verbrannt mit Safran-Mayo und frittiertem Topinambur /​ Sauerteigbruschetta mit Hummus, bunten Karotten, Za’atar & Sumach
Do. 26.02.2026
09:30–09:55
 09:30–
Lauch im Ofen verbrannt
Do. 26.02.2026
14:20–14:45
 14:20–
Kürbisspalten auf Labneh mit Granatapfel-Haselnuss-Salsa /​ Schoko-Schock Kuchen mit Kardamom-Obers
Fr. 27.02.2026
09:25–09:27
 09:25–
Kürbisspalten auf Labneh mit Granatapfel-Haselnuss-Salsa
Fr. 27.02.2026
14:25–14:50
 14:25–
Unterwegs in Wien
Sa. 28.02.2026
03:55–04:20
 03:55–
Unterwegs in Wien
Mo. 02.03.2026
09:39–10:04
 09:39–
Unterwegs in Wien
Mo. 02.03.2026
14:20–14:46
 14:20–
Geschmorter Spitzpaprika mit Schaffrischkäse und Zitrone /​ Gebratenes Forellenfilet mit geschmortem Orangen-Fenchel und Wermut-Fisch-Sauce
Di. 03.03.2026
04:35–04:39
 04:35–
Geschmorter Spitzpaprika mit Schaffrischkäse und Zitrone /​ Gebratenes Forellenfilet mit geschmortem Orangen-Fenchel und Wermut-Fisch-Sauce
Di. 03.03.2026
09:35–10:00
 09:35–
Geschmorter Spitzpaprika mit Schaffrischkäse und Zitrone /​ Gebratenes Forellenfilet mit geschmortem Orangen-Fenchel und Wermut-Fisch-Sauce
Di. 03.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Zartes Reh-Carpaccio mit Frühlingsblüten /​ Zwiebelrost-Pilz mit Kartoffelstampf
Mi. 04.03.2026
03:45–04:10
 03:45–
Zartes Reh-Carpaccio mit Frühlingsblüten /​ Zwiebelrost-Pilz mit Kartoffelstampf
Mi. 04.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Zartes Reh-Carpaccio mit Frühlingsblüten /​ Zwiebelrost-Pilz mit Kartoffelstampf
Mi. 04.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Rübenvielfalt mit gebratenem Chicorée und Heidelbeermarinade /​ Blunzntortellini mit Sauerkraut und Räucherfisch-Krenschaum
Do. 05.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Rübenvielfalt mit gebratenem Chicorée und Heidelbeermarinade /​ Blunzntortellini mit Sauerkraut und Räucherfisch-Krenschaum
Do. 05.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Waller im Frühlingsduft /​ Milchreis
Fr. 06.03.2026
03:50–04:15
 03:50–
Waller im Frühlingsduft /​ Milchreis
Fr. 06.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Waller im Frühlingsduft /​ Milchreis
Fr. 06.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Unterwegs in und rund um Steyr
Sa. 07.03.2026
03:50–04:15
 03:50–
Unterwegs in und rund um Steyr
Mo. 09.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Unterwegs in und rund um Steyr
Mo. 09.03.2026
14:21–14:46
 14:21–
Champ mit Kabeljau und brauner Butter /​ Schoko-Brownie mit dunklem Bier-Sabayon
Di. 10.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Champ mit Kabeljau und brauner Butter /​ Schoko-Brownie mit dunklem Bier-Sabayon
Di. 10.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Verbrannte Lauch-Erdäpfel-Suppe /​ Angusrind mit dunklem Bier und Serviettenknödel
Mi. 11.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Verbrannte Lauch-Erdäpfel-Suppe /​ Angusrind mit dunklem Bier und Serviettenknödel
Mi. 11.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Irische Felsenauster mit Kraut und Speck /​ Boxty mit Rind und Whiskeysauce
Do. 12.03.2026
04:05–04:30
 04:05–
Irische Felsenauster mit Kraut und Speck /​ Boxty mit Rind und Whiskeysauce
Do. 12.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Irische Felsenauster mit Kraut und Speck /​ Boxty mit Rind und Whiskeysauce
Do. 12.03.2026
14:25–14:50
 14:25–
Gratinierte Galway-Austern /​ Tauernlamm – Alpines Irish Stew
Fr. 13.03.2026
04:05–04:30
 04:05–
Gratinierte Galway-Austern /​ Tauernlamm – Alpines Irish Stew
Fr. 13.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Gratinierte Galway-Austern /​ Tauernlamm – Alpines Irish Stew
Fr. 13.03.2026
14:25–14:50
 14:25–
Unterwegs in Irland
Mo. 16.03.2026
09:30–09:56
 09:30–
Unterwegs in Irland
Mo. 16.03.2026
14:20–14:46
 14:20–
Ziegenkäsebällchen im Backteig /​ Lammrücken mit Bärlauchkruste
Di. 17.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Ziegenkäsebällchen im Backteig /​ Lammrücken mit Bärlauchkruste
Di. 17.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Rinderrouladen mit Mondseer Knödel /​ Böhmische Dalken mit Butter und Zimtzucker
Mi. 18.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Rinderrouladen mit Mondseer Knödel /​ Böhmische Dalken mit Butter und Zimtzucker
Mi. 18.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Bärlauchtascherl mit Grammeln /​ Selchfleischknödel mit Kartoffelteig, Sauerkraut und Kümmelsaft
Do. 19.03.2026
03:50–04:15
 03:50–
Bärlauchtascherl mit Grammeln /​ Selchfleischknödel mit Kartoffelteig, Sauerkraut und Kümmelsaft
Do. 19.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Bärlauchtascherl mit Grammeln /​ Selchfleischknödel mit Kartoffelteig, Sauerkraut und Kümmelsaft
Do. 19.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Salatherzen mit Walnuss, Sauerrahmcreme, Radieschen und Kresse /​ Kalb mit Spätzle, Bärlauch Sauce und Röstzwiebeln
Fr. 20.03.2026
04:05–04:30
 04:05–
Salatherzen mit Walnuss, Sauerrahmcreme, Radieschen und Kresse /​ Kalb mit Spätzle, Bärlauch Sauce und Röstzwiebeln
Fr. 20.03.2026
09:30–09:55
 09:30–
Salatherzen mit Walnuss, Sauerrahmcreme, Radieschen und Kresse /​ Kalb mit Spätzle, Bärlauch Sauce und Röstzwiebeln
Fr. 20.03.2026
14:20–14:45
 14:20–
Unterwegs in der Buckligen Welt
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2020 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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