Staffel 3, Folge 12
52. Montreal – Die Küche der Neuen Welt (Montreal: Cooking On The Wild Side)
Staffel 3, Folge 12 (20 Min.)Die kanadische Metropole Montreal ist eine Weltstadt im Schatten einer gigantischen Naturlandschaft. Die endlosen Waldgebiete und Gebirge, in denen es von Wild wimmelt, fischreiche Seen und Flüsse prägen auch die Küche der Hauptstadt der französischsprachigen Provinz Québec. Montreals Küchenchefs haben den Begrifflokale Küche enorm ausgeweitet – das Gebiet, aus dem die Zutaten für ihre Menüs stammen, ist einfach riesig. „Reiseführer für Genießer“ zeigt außerdem, wie die Kanadier die Jahrhunderte alte Tradition des Apfelweins wieder beleben. Schließlich geht es in Gegenden, in die sich bisl … (Text: Sky)Deutsche TV-Premiere Mo 20.07.2009 National Geographic Channel
Sendetermine
Sa 21.05.2016
06:15–06:35
06:15– So 24.04.2016
05:35–06:00
05:35– Sa 02.04.2016
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05:20– Di 08.03.2016
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05:35– Sa 13.02.2016
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05:30– So 07.02.2016
06:00–06:25
06:00– So 24.01.2016
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06:30– Mi 13.01.2016
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06:05– Di 01.12.2015
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05:40– Mi 16.09.2015
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05:25– So 14.12.2014
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05:50– Di 01.07.2014
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19:20– Di 20.05.2014
10:35–11:00
10:35– Mo 19.05.2014
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12:45– Sa 28.09.2013
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12:35– Di 15.11.2011
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12:40– Do 16.06.2011
12:30–12:55
12:30– Mo 29.11.2010
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