Reiseführer für Genießer Staffel 2, Folge 19: Die Küche Vietnams
Staffel 2, Folge 19
39. Die Küche Vietnams(Vietnam: The Taste Of Simplicity)
Staffel 2, Folge 19 (20 Min.)
In der vietnamesischen Küche geht es grundsätzlich darum, feine und variantenreiche Geschmackserlebnisse auf möglichst einfachem Weg zu kreieren. Wie das funktioniert, zeigt die heutige Ausgabe von Reiseführer für Genießer. Zum Beispiel am Ufer der Halong-Bucht im Norden des Landes. Dann geht es in die
Hauptstadt Hanoi auf eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der die Kaffeekultur im Mittelpunkt steht. Im berühmten Hotel Rex in Saigon präsentiert sich die Haute Cuisine, und schließlich steht noch ein Rezept auf dem Programm: Schweinefleisch im Tontopf gegart. (Text: National Geographic Channel)
Deutsche TV-PremiereMi. 27.05.2009National Geographic ChannelOriginal-TV-PremiereSo. 06.07.2008PBS
Sendetermine
Do. 26.03.2015
05:40–06:00
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Mi. 04.02.2015
05:35–06:00
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Fr. 12.12.2014
06:10–06:30
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Mo. 06.10.2014
05:20–05:45
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Mo. 21.07.2014
10:50–11:10
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Fr. 18.07.2014
12:35–12:55
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Mi. 25.06.2014
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Do. 01.05.2014
10:50–11:10
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Mi. 30.04.2014
12:40–13:00
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Mo. 16.09.2013
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Fr. 13.09.2013
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Do. 12.09.2013
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Sa. 15.06.2013
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Sa. 03.11.2012
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So. 03.06.2012
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Mi. 04.01.2012
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Do. 27.10.2011
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Sa. 10.09.2011
13:45–14:10
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Mo. 30.05.2011
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Di. 25.01.2011
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Mo. 24.01.2011
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Do. 11.11.2010
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Mi. 10.11.2010
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Fr. 27.08.2010
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Di. 15.06.2010
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Mi. 11.11.2009
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Mi. 11.11.2009
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Di. 10.11.2009
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Mi. 23.09.2009
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Mo. 27.07.2009
15:50–16:15
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Do. 02.07.2009
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Mi. 01.07.2009
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Do. 28.05.2009
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Do. 28.05.2009
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