Rees Country Küche

Ree Drummond feiert ihren Geburtstag mit einem kulinarisch-rauschenden Fest: Sie pimpt einige ihrer Lieblingsgerichte auf und testet sie im privaten Kreis, bevor die Rezepte auf ihrem Food-Blog erscheinen. Zuerst gibt es Mini-Truthahn-Hackbraten, eine moderne Version des Traditionsgerichtes. Dann bereitet die Bestseller-Autorin

überbackenen Blumenkohl zu, bei dem sie extra viel Ziegenkäse in die Auflaufform gibt. Rees Chili-Knoblauch-Fritten werden mit einer leichten Jogurt-Zitronen-Soße serviert. Und da jeder Geburtstag einen Kuchen braucht, zaubert die Superköchin eine Schokotorte ohne Mehl, die auf der Zunge zergeht. (Text: TLC)