In seiner Sendung beantwortet der Ernährungsexperte Christian Rach die Fragen der Deutschen zu ihrem Essen. Er deckt er die Wahrheit hinter Ernährungs- und Verbrauchermythen auf. Was essen wir? Und wie essen wir? Wie kann man sein Essen richtig genießen, und wobei geht man Werbebotschaften auf dem Leim? Er will die Zuschauer anregen, anders einzukaufen und bewusster zu essen und zu leben. (Text: ZDF)