20.12.2008–20.02.2021

Sa. 20.12.2008
12:55–13:25
12:55–
Weihnachts-Menü
Sa. 27.12.2008
12:35–13:05
12:35–
Silvester-Menü

2009

Sa. 31.01.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 07.02.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 14.02.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 21.02.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 07.03.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 14.03.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 21.03.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 04.04.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 11.04.2009
11:55–12:55
11:55–
Polettos Kochschule
Sa. 18.04.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 02.05.2009
12:25–12:55
12:25–
Italienisch kochen
Sa. 16.05.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 23.05.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 30.05.2009
12:05–12:35
12:05–
Italienisch kochen
Sa. 06.06.2009
12:40–13:10
12:40–
Italienisch kochen
Sa. 13.06.2009
12:45–13:15
12:45–
Italienisch kochen
Sa. 20.06.2009
12:45–13:15
12:45–
Polettos Kochschule
Sa. 27.06.2009
12:45–13:15
12:45–
Polettos Kochschule
Sa. 04.07.2009
12:50–13:20
12:50–
Polettos Kochschule
Sa. 11.07.2009
12:45–13:15
12:45–
Polettos Kochschule
Sa. 18.07.2009
12:45–13:15
12:45–
Polettos Kochschule
Sa. 22.08.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Gewürzhähnchen
Sa. 29.08.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Schweinebraten
Sa. 19.09.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Kaninchen im Topf
Sa. 26.09.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Pasta mit Leberragout
Sa. 24.10.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Italienischer Schmorbraten
Sa. 07.11.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Parmesansuppe und Calamaretti
Sa. 21.11.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Winterliches Maronenhuhn
Sa. 28.11.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Lasagne à la Poletto
Sa. 05.12.2009
12:45–13:15
12:45–
Heute: Panettone
Sa. 19.12.2009
15:15–15:45
15:15–
Weihnachtsmenü

2010

Sa. 02.01.2010
12:50–13:20
12:50–
Heute: Tortelloni alla Carbonara
Sa. 09.01.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Pasta mit Bohnen und Muscheln
Sa. 16.01.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Lammkeule mit gratinierten Artischocken
Sa. 23.01.2010
12:50–13:20
12:50–
Heute: Gefüllte Nordseescholle
Sa. 30.01.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen
Sa. 13.02.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Brokkoli-Pasta und Schokoladencrepes
Sa. 20.02.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Heilbutt an der Gräte
Sa. 27.02.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Selbstgemachte Gnocchi
Sa. 13.03.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Kaninchen-Schmortopf
Sa. 20.03.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Fritto misto und Panna cotta
Sa. 03.04.2010
11:55–12:55
11:55–
Ostermenü
Sa. 10.04.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Linsensuppe mit Räucheraal
Sa. 17.04.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Dreimal italienische Pasta
Sa. 24.04.2010
12:45–13:15
12:45–
Heute: Brathähnchen à la Poletto
Sa. 17.07.2010
20:45–21:15
20:45–
Grundkurs Garnelen

2011

Sa. 08.01.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Huhn
Sa. 15.01.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Hackfleisch
Sa. 22.01.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Schwein
Sa. 29.01.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Kartoffel
Sa. 05.02.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Lachs
Sa. 12.02.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Kalbfleisch
Sa. 19.02.2011
12:00–12:30
12:00–
Grundkurs Rindfleisch
Sa. 26.02.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Ente
Sa. 05.03.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Dorade
Sa. 12.03.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Suppenhuhn
Sa. 19.03.2011
11:15–11:45
11:15–
Grundkurs Käse
Sa. 26.03.2011
12:40–13:10
12:40–
Grundkurs Roastbeef
Sa. 02.04.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Garnelen
Sa. 09.04.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Schweinebraten
Sa. 16.04.2011
12:45–13:15
12:45–
Grundkurs Eier
Sa. 30.04.2011
12:05–12:35
12:05–
Grundkurs Plattfisch
Sa. 07.05.2011
12:05–12:35
12:05–
Grundkurs Tomate
Sa. 14.05.2011
12:00–12:30
12:00–
Grundkurs Kalbfleisch geschmort
Sa. 21.05.2011
11:15–11:45
11:15–
Zander mit Spargel
Sa. 28.05.2011
11:15–11:45
11:15–
Auberginen-Ravioli
Sa. 04.06.2011
11:15–11:45
11:15–
Kabeljau
Sa. 18.06.2011
11:15–11:45
11:15–
Antipasti
Sa. 25.06.2011
11:15–11:45
11:15–
Piccata Milanese
Sa. 02.07.2011
11:15–11:45
11:15–
Involtini vom Kalb
Sa. 09.07.2011
11:15–11:45
11:15–
Vitello tonnato
Sa. 16.07.2011
11:15–11:45
11:15–
Grillen auf Italienisch
Sa. 23.07.2011
11:15–11:45
11:15–
Grillen auf Amerikanisch
Sa. 30.07.2011
11:15–11:45
11:15–
- Italienisch kochen
Sa. 10.09.2011
11:35–12:05
11:35–
Gewürzhähnchen
Sa. 17.09.2011
11:35–12:05
11:35–
Makkaroni
Sa. 24.09.2011
11:35–12:05
11:35–
Kalbskotelett
Sa. 01.10.2011
11:55–12:25
11:55–
Schweinebraten
Sa. 08.10.2011
11:35–12:05
11:35–
Pasta mit Leber
Sa. 15.10.2011
11:35–12:05
11:35–
Huhn – was nun?
Sa. 22.10.2011
11:35–12:05
11:35–
Zitronen-Spaghetti
Sa. 29.10.2011
11:35–12:05
11:35–
Schmorbraten
Sa. 05.11.2011
11:35–12:05
11:35–
Gespickter Seeteufel
Sa. 12.11.2011
11:35–12:05
11:35–
Parmesansuppe und Calamaretti
Sa. 19.11.2011
11:35–12:05
11:35–
Lasagne à la Poletto
Sa. 26.11.2011
11:35–12:05
11:35–
Italienisch kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto
Sa. 03.12.2011
11:30–12:00
11:30–
Italienisch Kochen mit Cornelia Poletto
Sa. 10.12.2011
11:35–12:05
11:35–
Italienisch Kochen mit Cornelia Poletto

2013

Di. 15.01.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Pastasoßen
Di. 22.01.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Rouladen
Di. 29.01.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Lasagne
Di. 05.02.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Bratkartoffeln
Di. 12.02.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Steak
Di. 19.02.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Forelle
Di. 26.02.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Kotelett
Di. 05.03.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Hähnchenbrust
Di. 12.03.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Spaghetti
Di. 19.03.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag: Backhendl mit Kartoffel-Kresse-Salat
Di. 26.03.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Lammkeule
Di. 02.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag – Gebackene Rote Bete mit Kürbiskern Vinaigrette
Di. 09.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag: Fischfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat
Di. 16.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Schweinefilet mit Meerrettichkruste
Di. 23.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag: Hühnersuppeneintopf mit Gemüse
Di. 30.04.2013
11:45–12:15
11:45–
Gefülltes Kalbskotelett mit Kürbispüree
Di. 07.05.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Spargel
Di. 14.05.2013
11:45–12:15
11:45–
Grundkurs Schnitzel
Di. 21.05.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag – Fisch-Kokos-Curry
Di. 28.05.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag – Schnelle Gemüselasagne mit Blattspinat
Di. 04.06.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag – Polettos Burger
Di. 11.06.2013
11:45–12:15
11:45–
Rumpsteak mit Kichererbsen und gegrillten Auberginen
Di. 18.06.2013
11:45–12:15
11:45–
Spargel aus dem Ofen mit Zitronenstampfkartoffeln
Di. 25.06.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine schnelle Küche für jeden Tag – Geflügelspieße mit Ananas Kokos Reis und Erdnusssauce
Di. 02.07.2013
11:45–12:15
11:45–
Polettos Pannfisch mit Spargel, Krabben und Schnittlauchrahm
Di. 09.07.2013
11:45–12:15
11:45–
Gewürzhähnchen mit Paprikakraut
Di. 16.07.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine Lieblingsrezepte: Fisch in Salzkruste
Di. 23.07.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine Lieblingsrezepte: Chianti-Braten
Di. 30.07.2013
11:45–12:15
11:45–
Meine Lieblingsrezepte: Lasagne

2021

Sa. 20.02.2021
15:15–16:00
15:15–
Grundkurs Kotelett
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
alle rbb-Sendetermine von 2008 bis 2021 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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