Jamie Smith, ein guter Kumpel und zugleich Namensvetter von Jamie, wird auf eine einjährige Reise gehen. Er muss natürlich gebührend verabschiedet werden, und somit organisiert Jamie ein Abschiedsessen mit ein paar Leuten, bei dem er seinen Freund noch ein letztes Mal mit seinen Kochkünsten verwöhnen kann. Jamie I. zaubert für seinen Freund einen geräucherten Lachs mit Paprikasauce, einen knusprigen Babysalat sowie süße Folienkartoffeln mit Crème fraîche und Chili. (Text: Sky)