Staffel 3, Folge 6
21. Köstlichkeiten aus 1001 Nacht (Brown)
Staffel 3, Folge 6Die abendländische Küche ist Ihnen zu fad? Dann halten Sie sich fest: Nigella Lawson nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch den Orient und Asien bis ins ferne Australien. Als Erstes zaubert die Köchin ein orientalisches Huhn mit Brotsalat aus ihrer Schatzkiste, eine Spezialität, mit der sie ihre Freunde besonders gerne im Sommer überrascht. Auch ihre Feigen fürTausendundeine Nacht, eine raffinierte Komposition mit Mascarpone und Zimt, entführen westliche Gaumen in eine neue Welt. Mit kalten Sobanudeln und kurz angebratenem pfeffrigen Thunfisch setzt sie die kulinarische Reise gen Asien fort, bevor der Nachtisch – eine Schokoladenbaisertorte mit Himbeeren – die Zuschauer in geschmacklich vertrautere Gefilde zurückholt. (Text: RTL Living) Deutsche TV-Premiere Do. 22.05.2008 RTL Living
Cast & Crew
Sendetermine
Mi. 17.11.2021
04:22–04:46
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