Mein Nachmittag Folge 2841: Sendung vom 01.09.2021
Folge 2841
Sendung vom 01.09.2021
Folge 2841 (50 Min.)
Live aus der „Mein Nachmittag“-Laube: Pflanzensprechstunde: Ob Neugärtner oder mit jahrelanger Erfahrung im eigenen Garten. Manchmal hat jeder Hobbygärtner Fragen, die nur ein Profi beantworten kann. Fernsehgärtner Ole Beeker aus der „Mein Nachmittag“-Schrebergartenkolonie hilft einmal im Monat bei Gartenproblemen. Gut zu wissen – Ratgeber Medizin: Herzkrankheiten. Frauenherzen schlagen anders: Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache bei Frauen. Dennoch werden ihre Symptome oft nicht erkannt, denn sie unterscheiden sich in vielen Fällen von denen der Männer. Nach der Menopause nimmt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Frauen
noch einmal zu, eine unterschätzte Gefahr. Kardiologin Melanie Hümmelgen erklärt, worauf Frauen achten müssen und wie sie Symptome von Herzerkrankungen erkennen. Kulinarik: Markus Friederici serviert Waldpilzbrot mit Rucola und Tomaten: Zu Gast in der „Mein Nachmittag“-Küche ist Markus Friederici. Der Koch aus der Urlaubsmetropole St. Peter-Ording wird Steinpilze und Pfifferlinge unter einer Brothaube servieren. Dafür wird zunächst ein Hefeteig angesetzt. Die Pilze werden mit Tomaten und Zwiebeln gebraten. Anschließend kommen die Pilze in eine Auflaufform und werden mit dem Brotteig bedeckt. Im Ofen wird das Waldpilzbrot dann knusprig gebacken. (Text: NDR)