Mein Nachmittag

Mein Backtag: Rhabarber-Joghurt-Torte – live aus dem Hofcafé Ottilie in Mittelnkirchen (Nds.) Als Pfingstausflug bietet sich ein Besuch im Café von Kerstin Hintz auf dem Obsthof Ottilie im Alten Land an. Dort gibt es Kaffee und Kuchen, Obst, Eis und der eigene Honig kommen hier in Bioqualität auf den Tisch.
Mein Tier: Liebt mich meine Katze? Diese Frage lässt viele zunächst schmunzeln, ist aber ernst gemeint. Denn tatsächlich beschäftigt Katzenhalter das Seelenleben ihrer Tiere. Weitere Fragen sind: Versteht die Katze, was ich will? Kann sie meine Stimmungen nachempfinden? Anke Darius vom Tierheim Elmshorn (S-H) gilt als Katzenflüsterin. Sie wird erläutern, was eine Katze empfinden kann. „Mein Nachmittag“ stellt eine Katze aus dem Tierheim vor, die in ein freundliches, neues Zuhause vermittelt werden soll.
Auf’n Schnack: Ulrike Müller die Tierwissenschaftlerin

aus Hamburg Wolfe und Luchse leben inzwischen wieder direkt in heimischen Gefilden. In der Regel sind sie so scheu, dass der Mensch sie gar nicht zu Gesicht bekommt. Gerade wurde aber in Niedersachsen der erste Wolf erschossen, weil er immer wieder den Menschen zu nahe kam. Ulrike Müller ist den Tieren von Niedersachsen bis Sachsen, von Polen über Bayern bis in die Slowakei nachgespürt, um zu klären: ein Leben mit Raubtieren, geht das?
Alltagswissen: Alkohol gesund oder gefährlich? Bier auf Wein, das lass’ sein. Wein auf Bier, das rat’ich dir: Was ist dran an solchen Volksweisheiten in puncto Alkohol? Fördert ein Schnaps wirklich die Verdauung und ein Schlummertrunk guten Schlaf? Ein Glas Rotwein gilt für manche Menschen sogar als Medizin, es sei gut fürs Herz. Tim Berendonk, Experte für Alltagswissen, ist den Fragen zum Thema Alkohol nachgegangen und macht „plietsch.“! (Text: NDR)