Mein Nachmittag

Mein Garten: Jetzt vorsorgen: biologische Schädlingsbekämpfung – live aus Ellerhoop (S-H) Wenn sich gefräßige Schädlinge wie Läuse, Schnecken oder Dickmaulrüssler über die Pflanzen hermachen, greifen viele Gartenbesitzer zur chemischen Keule. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker aus Uelzen (Nds.) rät, rechtzeitig vorzusorgen. Wer jetzt im Frühjahr seine Pflanzen mit umweltverträglichen Mitteln stärkt, kann dazu beitragen, dass Schädlings- und Pilzbefall gar nicht erst entsteht.
Auf’n Schnack: Cindy und Wolfgang Jahnke – die Ziegenmilchbauern aus Sörup (S-H) Cindy und Wolfgang Jahnke aus Sörup (S-H) stellen seit 14 Jahren Produkte aus Ziegenmilch her: Butter, Käse und auch Eis. Jetzt zum Frühling sind die neuesten Eiskreationen und Käsesorten des

Betriebs, der zum Verein Käsestraße Schleswig-Holstein gehört, produziert. „Mein Nachmittag“ testet, ob Ziegenmilch geschmacklich wirklich gegen Kuhmilch bestehen kann.
Süße Ecke: Schokoladenpudding hausgemacht Konditorin Birgit Parbs aus Mölln (S-H) zeigt, wie ein selbst gemachter Pudding aus echter Schokolade gelingt und gar nicht aufwändig ist. Der besondere Clou: weiße und dunkle Schokolade werden im Wechsel geschichtet.
Promigeschichten: Klatsch und Tratsch aus der Welt der Prominenten NDR Promi-Experte Karsten Sekund berichtet über die Welt der Stars und Sternchen. Wer trennt sich? Wer ist neu verliebt? Wo gab es den glamourösesten oder peinlichsten Auftritt? „Mein Nachmittag“ erzählt es in der Rubrik „Promigeschichten mit Karsten Sekund“. (Text: NDR)