Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger Staffel 2, Folge 13: Shrimps genießen
Staffel 2, Folge 13
26. Shrimps genießen(Shrimp)
Staffel 2, Folge 13
Martha Stewart bietet eine Einführung in die Welt der Shrimps, die zu den beliebtesten Krustentieren gehören. Sie präsentiert die Sortenvielfalt, gibt Ratschläge für den Kauf und die Lagerung, spricht Empfehlungen für das Kochen mit oder ohne Schale aus und erklärt, wie man bei Krabben den Darm entfernt. Den grundsätzlichen Erläuterungen folgen leckere Rezepte für einen Krabbencocktail, eine neue Interpretation von gebratenen Scampi, traditionell gekochte Shrimps sowie Krustentiere vom Grill. (Text: RTL Living)
Deutsche TV-PremiereDo. 09.10.2014RTL LivingOriginal-TV-PremiereSa. 29.06.2013PBS