made in Südwest

Innen cremig, außen knackig. Ein Traum aus Schaum und Schokolade. Die Schokoküsse der Firma Trauth aus Herxheim sind Kult. Nicht nur in der Südpfalz. Viele Liebhaber nehmen weite Wege auf sich, um in den Genuss kommen. Denn im heimischen Supermarkt sucht man die Leckerei vergeblich. Die gibt es nämlich nur in Herxheim – direkt ab Werk, frisch vom Fließband. Die Philosophie und das

angebliche Erfolgsrezept des 1911 gegründeten Familienunternehmens. Aber ist das Konzept noch zeitgemäß und garantiert auch zukünftig Geschäftserfolg? Unlängst hat Daniel Trauth von seiner Tante die Unternehmensführung übernommen. Stellt der Generationswechsel auch das bisherige Geschäftsmodell auf den Kopf oder bleibt bei den Schokoküssen aus Herxheim alles beim Alten? (Text: SWR)