Heimatleuchten Folge 327: Harte Schale, weicher Kern – Die Sarntaler Alpen im Winter
Folge 327
327. Harte Schale, weicher Kern – Die Sarntaler Alpen im Winter
Folge 327 (46 Min.)
Portrait von Peter Ainhauser
Bild: ServusTV / Terra Mater
Die Sarntaler Alpen im Herzen Südtirols. Von den schnellsten Haflingerpferden der Welt bis zum alpinen Gin aus Almquellwasser. Hier werden alte Schlösser von jungen Familien bewohnt und gegessen wird, was auf den Tisch kommt – auch wenn es Fohlenfleisch ist. Die Frauen haben die Zügel fest in der Hand und die Männer
schauen darauf, dass altes bäuerliches Wissen früh an die nächste Generation weitergegeben wird. Den Urknall interpretiert man hier als Schwingung, man schaut, dass alles schön klein und überschaubar bleibt und ist trotzdem weltläufig und offen für Neues. Harte Schale, weicher Kern. (Text: ServusTV)
Deutsche Online-PremiereFr 02.02.2024ServusTV OnOriginal-TV-PremiereFr 02.02.2024ServusTV
Portrait von Peter AinhauserBild: ServusTV / Terra MaterDie Sarntaler Alpen im Herzen Südtirols. Von den schnellsten Haflingerpferden der Welt bis zum alpinen Gin aus Almquellwasser. Hier werden alte Schlösser von jungen Familien bewohnt und gegessen wird, was auf den Tisch kommt – auch wenn es Fohlenfleisch ist. Die Frauen haben die Zügel fest in der Hand und die Männerschauen darauf, dass altes bäuerliches Wissen früh an die nächste Generation weitergegeben wird. Den Urknall interpretiert man hier als Schwingung, man schaut, dass alles schön klein und überschaubar bleibt und ist trotzdem weltläufig und offen für Neues. Harte Schale, weicher Kern. (Text: ServusTV)