Folge 32
32. So schmeckt Wien
Folge 32 (47 Min.)Im 19. Jahrhundert wurde die kaiserliche Reichshaupt- und Residenzstadt Wien zu einem kulturellen und politischen Zentrum Europas. Das machte sie auch zu einem kulinarischen Schmelztiegel. Auch heute hat die Hauptstadt an Vielfalt nichts eingebüßt. Im Gegenteil. ZwischenTradition und Moderne gedeihen Ideen und Gaumenfreuden – von traditioneller Umsetzung bis hin zu Future Food. Heimatleuchten begibt sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise, durch die Wiener Welt der Küche – von damals bis morgen. (Text: Servus TV)Deutsche TV-Premiere Sa 19.11.2016 ServusTV Deutschland Original-TV-Premiere Fr 18.11.2016 ServusTV
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