Future – Das Magazin Folge 80: Große Projekte mit Mikroalgen / Ein Pflaster für Erdnussallergiker
Folge 80
Große Projekte mit Mikroalgen / Ein Pflaster für Erdnussallergiker
Folge 80
(1): Große Projekte mit Mikroalgen Mikroalgen werden bereits in der Lebensmittelindustrie, in der Kosmetik und zur Herstellung von Biokraftstoffen verwendet, doch die kostbaren Wasserpflanzen haben noch mehr zu bieten. In Hamburg wurden unlängst Mikroalgen in die Fassade eines Gebäudes gesetzt und versorgen seitdem rund 30 Bewohner mit Heizung und Warmwasser. In Nantes arbeiten Wissenschaftler an einem Projekt zur Herstellung eines ölfreien, aus Algen gewonnenen Bitumens. Um dieser neuen, gefragten Art der Energie- und Materialgewinnung nachzukommen, werden riesige Forschungsanlagen, wie beispielsweise die Plattform Algosolis in Saint-Nazaire,
erbaut. (2): Ein Pflaster für Erdnussallergiker Ein bis zwei Prozent der Weltbevölkerung leiden unter einer Erdnussallergie. Der Alltag der Allergiker steckt voller Tücken, denn in zahlreichen Lebensmitteln sind Spuren von Erdnüssen enthalten. Für manche kann schon eine einzelne Nuss gefährlich oder gar tödlich sein. Lange Zeit gab es kein Mittel gegen diese Allergie, doch nun haben sich drei Franzosen des Problems angenommen und das Viaskin-Patch entwickelt – ein Pflaster, das Allergiker desensibilisieren soll. Drei Jahre lang wird es getragen und ermöglicht den risikofreien Verzehr kleiner Erdnussmengen. (Text: arte)
